一昨日テレビの健康番組をふとつけると「認知症の予防」やってました。どれどれ・・と
みると何とも元気なご年配の方々。それぞれの地方に昔から根付いている食材が紹介され
ていました。その中でも、私も大好きな”高野豆腐”の粉にはびっくりするも、おろし金で
おろせばいいやんか!と思ってみていたら、長野のある地方には、既におろしたものが
売ってるんですよ。ですから当たり前に皆さんよく召し上がる食材でした。いいなぁ。こ
の辺でも売ってくれないかしら?と次を見ると、例によって「油・オメガ3」の紹介でし
たが”認知症に効果絶大”とは知らなんだ。ふむふむ、エゴマ油に亜麻仁油。なんだ近所の
サミットに売ってたし!と昨日のんびり帰りによれば、エゴマ油も亜麻仁油もまったく消
えておりました!みんな見てたんですね、あのテレビ。ガンも怖いけど認知症はみんなが
心配している誰もが行く道ですものね。何とか予防したいという気持ちわかるわかる。と
いう訳で認知症予防に効果的な油買い損ねた顛末でした。しばらくは”オリーブオイル”と
”あいうべー体操”で乗り切ろうっと!