カテゴリー: 徒然ブログ

長年お通い下さっている方が、身体状況の変化から引っ越される事になり、ご家族共にご挨拶に見えると連絡がありました。おきれいで品のあるご婦人で、お嬢さんは学生時代当院でアルバイトなさった関係もあり、小さな花束でお送りしました。
最後のケアが終わり「次のお約束はいつ？」と明るい笑顔でお尋ねになり、後で電話でお取りしましょう！とお答えしますと「またね」とお嬢さんと帰られました。30年経ちますと患者さんの状況も変わられますが、出来ることはサポートに努めたいと思います。ご多幸を祈ります。

テレビでよく見かけするピアニスト・国府弘子さんのお話、新聞で拝見しました。

ちっとも知りませんでしたが、2009年夏、50歳の誕生日の直前に乳がんが見つかったそうです。夫に勧められ受けた無料検診がきっかけで。幸い手術はうまくいき、ホルモン療法の副作用で心身のバランスを崩し、毎朝目を覚ますと絶望しうつ状態に。ふがいない自分を責めますます心が沈み、どよーんとした空気が流れたある日、情報集め気丈に支えてくれていた年下のご主人が「がんという言葉の響きが良くない。がんのことをウチではポンと呼ぼう。勝てる気がする」とおっしゃったんだそうです。ミュージシャンだからか、その後「このポンが」「このポンめ」・・そう呼んでるうちに気持ちが軽くなり笑っていたと・・。

がん発覚から5年たちホルモン療法も終わり「自分は何のためにピアノを弾いているのか」闘病中考え続けた結果、治療が終わった翌年、原点に戻ろうとソロアルバムを出され完全復帰されたということです。

なぜ「ポン」だったのか。ご主人本人も覚えてないとのことですが、きっと優しい人だからあんな話を思いついたのだろうと・・とお二人ツーショットの写真は、限りなく自然で優しい雰囲気にあふれるものでした。
”気がつくと・・心に軽さが”　が副題ですが、「言葉」って本当に大切ですね。ますますのご活躍を楽しみにしております。

中学生の息子が学校で「人権作文」を書いてクラスで選ばれました。
私は人権作文？？どんなこと？？と思うばかりで息子に尋ねたら、 大半の子は いじめ、差別などの内容の中、息子は一緒に住んでいる祖母を題材にした内容でした。簡単に言うと「高齢者だからと言って あれもしちゃいけない、危ないからやらなくていいと止めてしまう事はどうなのか！」という話で、私が日常、母に家事などで　例えば階段を掃除機かけるとか、危ないからやらなくていいからね！など、それ以外にも私がやった方が早いからと静止したりするところを息子は見たり聞いてたんだと思います。祖母も やれるのに・・と思ってる所を私が止め、寂しそうにしてるのを息子は感じとったようでした。

締めくくりには「母（私）の気持ちもわかるが、祖母にも出来ることは まだまだあるはずた」と力強く書いてありました。見ていないようで そんな風に捉えていたんだと成長を垣間見れて嬉しかったです。これをきっかけに私も お願い出来ることは、母にしてもらおうかな？と思うに至りました。

そういえば、当院では1998年以来禁煙支援しています。今オリンピックを前に、受動喫煙防止が言われて久しく、与党議員の中にも喫煙者がいて反対を唱え、なかなか進みません。東京の都議選が目前だと、急に意見を翻したり無様な有様です。

議員さんの中には、タバコを吸う方にも権利がある・・というご意見あるようなので、今度は息子に「健康被害がこれほど大きいタバコに吸う権利はあるか」（言い方が過激ですね）という話し合いクラスでしてみて・・といってみようと思います。私の家族にも病気をきっかけに当院院長に言われて禁煙出来たものがいます。あの時本当にやめられてよかったと感謝しています。
現在言われている受動喫煙は子供たちには大変な被害で、「空気を選べない」のですから
フレッシュな細胞の傷みは大きいのだと懸念します。子供たちの健康被害を防ぐために
受動喫煙について皆が考える待ったなしの時期。中学の息子たちにもきっといい勉強と
話し合いのチャンスになると思います。　　　　　　　　　　　　　DA  　佐藤香　　　　　　　　　　

名栗の手作りカヌー工房に行ってきました。テレビでチラッと見たことがありましたが、こんなに大規模とは思わず訪ねて見てビックリでした。可愛いワンちゃん乗れるのもあり、犬連れの方もいらっしゃいました。まずその工程見てビックリでした。細い二センチほどの板をカヌー型に一つ一つ重ねながらホッチキスで止めていくのをみて唖然呆然。カーブを取るのが大変そうですが、段階追ってカヌーらしくなっていく作品を見ると、きっと嬉しいんだろうなぁ・・ときれいに仕上がった沢山のカヌーに拍手でした。工房の外には古タイア利用した木のバイクが放ってあり、クスッとして帰って来ました。名栗湖に進水するのを見たかったです。

用事で出向いた先の待ち合いで拝見した雑誌に、こんな美しいものが載っていました。木工の黒田辰秋です。解説も読まずただただ見入りました。
待ち時間を忘れ豊かで感動にひたる時間。実物見たらその場に佇みしばらく動けないでしょう。美しいです。

ビックリしました。寝る前にお茶飲むと眠れなくなるよ！が定説だったのに、「安眠には緑茶と！」　但し「水だしに限る」そうです。
水だしだとカフェインが出ないんですって。知らなかったぁ。しかも氷水だとなお良いそうです。テアニンと言う眠気を誘うリラックス成分がでるとか。
聞いてみないとわからないものですね！
折しも新茶の季節。愛用している一保堂さんが水だしを教えてくださってから、そうして楽しんでいましたが、安眠にも効果！とは本当にビックリです。

緑茶にはまた虫歯予防にも効果があり、カテキンが豊富だからですが、昨年静岡県を訪ねた際、出先の洗面所で歯ブラシしようとしたら、隣の方がいきなりベットボトルの緑茶を出し、それを使ってブラッシングするのを見て、さすが静岡県お茶どころ！とビックリしたものです。

つまらなことですが、お茶の葉をちょっとだけバッグに忍ばせています。お行儀悪いのですが、介護の道中電車の指定席に座り、やおらお茶の葉を口に含んで噛みおいしいお水を飲むとすっごくおいしいのです。お茶の葉の甘みとおいしいお水が生気をくれます。

お茶といってもペットボトルしか知らないお子さんもいるとか。ぜひお急須で入れたお茶の香りと色。うまみと甘み、のどごし。味わってみてほしいと思います。
追記　出勤時電車の中吊りに「誤嚥性肺炎特集」が！アレッここにも
　　　緑茶でうがいが有効と。緑茶って美味しいだけでなく優れもの

五月末の新聞に見つけたこの言葉。「解決しにくい状況に焦らずつきあう」この言葉を見て涙が出た自分は、知らずうち介護にいっぱいいっぱいでした・・。

ネガティブ・ケイパビリティ。「すぐに答えの出ない、どうにも対処しようのない事態に耐える能力」＝「出来ない状況を受け止める能力」ともいえるそうで、東大卒のテレビマンから精神科医に転じ、作家でもある帚木蓬生さんが本を書かれました。

この言葉を生み出した19世紀のイギリスの詩人・ジョン・キーツが元々詩作の際に「自分を空っぽにして、対象を見つめ続けることの大切さを言い表した言葉」だそうです。
20世紀に入り、精神科医がその言葉を発見。患者さんを診る際に欠かせない「共感」の土台となる考え方として、精神医学の世界で知られるようになり、詩人の生んだ言葉が、医学の世界で新たな生命を与えられたということでしょうか。

「人と人が接するところの問題は、おいそれと解決できなくて当たり前。無力感を覚えそうになった時、この言葉が支えになる人は多いはずです」と結ばれた新聞記事に、この言葉に出会っただけで、救われた思いの自分でした。　　　朝日選書　1404円です。

美しい写真をご案内します。ステキでしょう？歯科衛生士神子島さんが撮ったもので、メンテナンス個室のディスプレイで、皆さんに楽しんでいただいています。この写真をきっかけに、メンテナンスにスルーッとスムースに入れるようです。画像の力ですね。

ブログをご覧いただく皆様にも、ぜひ見ていただきたく載せさせていただきました。アジサイの色といい、カタツムリの角といいベストショット！です。九州方面から梅雨入りが始まりました。
皆様体調崩されませんように。気圧病（歯周病も入ります）も増える時期ですから。
少しでもお口の中で変調気づかれたら、すぐお電話くださいね。

朝イチの患者さんから、お庭のお花かわいいブーケにして頂きました。
初夏を思わせる色にもう６月！。まるで夏のような暑い日が続いていたら、昨日からは少しひんやりの日も・・。くるくる変わるお天気ですので、皆様栄養と水分と睡眠。

そしてお口のお手入れ。からだが疲れぎみになってくると、お口の悪さをする菌が、俄然元気になって、歯周病進めます。ご注意下さい。最近では、歯周病放置すると「アルツハイマー」の発症リスクを高めるとまで言われています。歯周病って症状なく進むので怖いんですよね。デンタルフロスを励行し、歯科医院の定期メンテナンスが欠かせませんよ。きれいなお花に便乗して、お口のお手入れお話ししちゃいいました。

病床におられる方も、サポートの方に手伝っていただいて、是非にお口のお手入れしてください。お口の中がサッパリすると、見るものも食べるものも、より美しくおいしく感じられると思います。

会津の町をプラプラ散歩していたら、酒蔵を発見！

酒蔵見学もしていて、最後は試飲させてもらいました。

８種類あるお酒を飲み比べ・・・ほろ酔い(*^。^*)です。

お店の人に仕込み水をたくさんもらいました（笑）

 

また、プラプラしているとそばソフトの旗が見えました！

ほんのり、そばの風味が口に広がります。

お昼には喜多方まで足をのばして、本場の喜多方ラーメンです。

麺はもちもち、スープはさっぱりで美味しく頂けました。

また、美味しいものを見つけに会津に行きたいです。
食べてばっかりいるようですが、それだけお口の手入れもしながら
です。ああ忙しい！歯科衛生士　　神子島

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お城を見た後は、飯盛山です。

長い階段を見た私は、まず腹ごしらえ！

朝どれ、アスパラガスのフライです。

甘くておいしーい♪

ゆっくり、のぼって

キレイなお花に出会いました。

なんとなく、白虎隊のイメージに合うお花だなって思いながら飯盛山を散策させてもらいました。　　　　　歯科衛生士　　神子島

 

☆肌の露出を控え、たまり水を捨てる

蚊が飛び始める季節になってきました。昨今は媒介する感染症も
心配です。特に夜行性の「アカイエカ」と昼間屋外にいる「ヒトスジシマカ」で
・ヒトスジシマカ→デング熱・ジカ熱のウイルスを媒介
・アカイエカ→ナイル熱への感染を担うことがわかっています。

国立感染研の昆虫医科学部長は「体温が高めで、汗かきの人は刺されやすい」と指摘します。ヒトスジシマカは身長の低い子供が刺されやすいんだそうです。また運動後や飲食後も体温が上がりやすく、二酸化炭素の量が増えるので注意と。

外出には、薄めの色の長袖や長ズボンで肌の露出を控え、虫よけ剤も濃度を確かめれば有効のようです。

☆一番大切なのは、蚊の発生を防ぐことで
・特に水のたまったバケツや植木鉢の水受けが発生源とのこと

蚊は水辺に産卵し、ボウフラは６～８日で成長、さなぎを経て成虫になる。その間に水を捨てれば蚊の発生は防げるそうです。
動かせない樹木の穴は、覆いをするか？土で埋めればいいそうです。

余談・血を吸うのはメスだけだそうで！（卵を作るための栄養分として吸った血液を利用するそうです）

今年の夏も暑くなりそうですね。ため水など注意して快適に過ごしましょう。
汗っかきは蚊に刺されやすいとありますが、暑くなると汗で出た分補充も必要で、それでチビチビ飲みが増えます。水分はとった方がいいですが、甘みのある飲水取ったときはお水でゴブゴブだけでもしないよりはまし。飲みっぱなしは虫歯を作りやすくします。こちらもご注意を！

友人宅で見事な大木に会いました。初めて見るその木は「クルミ」。大好きで毎日手のひら一杯頂いています。大木に可愛いオリーブのような緑の実がついていて、思わず「いいなぁ」と言ったら「そんなに好きなの？」と帰り際昨年の実を箱一杯頂きましたが、堅くて殻割るのたーいへんらしいです。「まっ頑張って！」とニヤニヤしながら下さいました。赤く不思議なのが花だそうで、昨年の花の画像あとから送ってくださいました。カンガルーポーに似た何とも魅力的な花です。葉の形もユニークで、クルミの木の下でのお茶は格別でした。おいしいクルミも食べられる幸せってありますよね。やっぱり歯が命！

休みを利用して会津若松へ行ってきました。

早起きして朝から会津の街を散策。

お城見物し、お抹茶とお菓子を頂きながら休憩させてもらいました。

朝早かったため、のんびり出来ました(*^。^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神子島

「りょうぶ」と読みます。葉の色、花といいあまりに素敵なのでお花屋さんに教えて頂き求めました。そう言えば過去にもブログにあげたのに、名前を忘れ、字も忘れ、トホホな我が身です。ネットでは開花は７月からとありますが、今年は急に暑いからでしょうか？若葉と花は揚げたり茹でたりして食べられるとあります。みずみずしい緑色って本当にきれいですね。

介護で帰るには３回乗り継ぎ。父好物の海老チリ、地元野菜の山東菜を柔らかく茹でたもの等々。母の好物やらも持ち、発車寸前駅地下でちらし寿司を買い込み、特急券買いに窓口へ。行き先告げると「荷物大変ですねぇ。」と選んでくださった席。珍しい番号で乗り降りに便利な席だったが、到着してみれば、なんと到着駅のエレベーター前でした。感激！！

それぞれの駅のエレベーターの位置まで熟知して、チケット選んでくださった駅員さんの気配りに疲れも悩みも吹っ飛ぶ思いでした。大荷物見てのご配慮、最高のおもてなし！と有難くありがたく思いました。私もこんな風にさりげない気配り出来るようになりたいと思いつつ、ご配慮有難うございました。

毎年ブログに載せさせて頂くご近所のBlackBerry。期待しちゃ失礼ですが今年もなるかなぁ？と前を通るのが楽しみです。今年は大分剪定なさったのか？花も少なめでしたが、その茎の太さにビックリ。こちらは見て楽しませて頂いてるけど、維持管理は大変でしょうね。BlackBerryなのにお花は薄い白に近いピンク。楽しみです。

５月の３０度越えであっという間に満開！アマリリスも仲間にいれてぇ！と言わんばかり。狭いベランダながら、この深い藍色と白い花に魅了されています。我が家ながら結構ステキ！

多忙を極め、音楽聞く時間も忘れていたなぁと夕食後テレビをつけると、丁度N響が始まる時間でした。ラッキー！見るとヤーボ・バルヴィの指揮。そして諏訪内さん。なんという幸運！とテレビの真ん前に陣取りました。

諏訪内晶子さんといえば、デビューの時からみずみずしい美しい人で注目されましたが、もちろんそのバイオリンの実力に大いにビックリさせられたものです。

ふつうは海外のコンクールで受賞したりすると、帰国して凱旋公演を行い、あれよあれよと有名になって、あちこちコンサートが目白押しになり、こんなに急に忙しくなって、レッスンとか大丈夫なんだろうか・・？と外野の私は心配したものです。切符がとりにくかったりするので・・。

ところがこの諏訪内さん、私の記憶に間違いなければ、受賞後確かどこか外国の大学の哲学科に留学したのではなかったかしら・・。その時の新聞に「音楽を続けるうえで、他の勉強が必要だと思いました」とのご本人のコメントが書いてあったのを覚えています。

2月17日のコンサートの再放送。”シベリウスのバイオリン協奏曲ニ短調・作品４７”でした
曲を深められた美しい人は、しなやかな右腕の動きを見ているだけで魅了され、からだ全体がバイオリンになった如くで、その伸びやかな音に吸い込まれそうになりました。黒地に赤が飛んだドレスが、またその美しさを際立たせ、地味なデザインなのになんとも素敵でした。演奏終えて舞台を下がるその足さばきから何からエレガントでした。

美しい人は、アンコールに「バッハのラルゴ・ソナタ3番から」を弾いてくださいました。美しい人の美しい音楽にめぐり合い、至福のひと時となりました。

もう長年ご夫妻で定期的にケアを受けられている奥様から、体調の変化を伝えるお電話をいただきました。もともと慢性疾患がある上にさらに新しく違う課を受診しなければならないとのこと。次回詳しくお伝えしますが歯のお世話がやりにくくなってすみません・・というお気遣いのお電話でした。

「とんでもない。お身体の状況踏まえての歯科受診ですから、ご協力有難うございます。次回お話しいただいてお薬の状況も次回お持ちください」とお答えしました。

すると、先日その方のご友人がを当院受診された時、スタッフの方も丁寧に説明下さり「それ聞いて安心して悩みが吹っ切れた。お声がけが嬉しかったのよ」とこの方におっしゃってくださったとのうれしいご報告でした。
まだまだ至りませんが、患者さんのお悩みに聞く耳もって対応したいと、またお身体の状況はきちんとうかがって、安心安全に診療を進めたいと思ったことでした。
皆様いつもご協力ありがとうございます。

地元和光市の理科学研究所で新しい元素・ニホニウムが発見されたことは以前このコーナーでご紹介しました。この度和光市駅前の歩道に、素敵なプレートが設置。然り気無く歩道に埋め込まれ粋な計らいです。駅から並べてあるのですが、ニホニウムがどの辺か？わかりません。こんど休みにでも辿ってみたいと思います。行きつけの本屋さんに寄ろうと店前見るとフッ素」のプレートでした。ピンポーンって感じでした。仕事柄大事なフッ素！予防に欠かせません。毎日低濃度のフッ素を頻回使って歯を守りましょう！

介護中の病院では１週間に一回お花が入れ替わり。大したものだなぁと感心して拝見していたら、ボランティアの方がなさってらっしゃると。今週はこんな珍しい花材でした。ブラッシングフラワーとジンジャー？実家の庭の隅っこにあるブラッシングフラワーが花器に生けられるなんて、想像してなかった私はビックリ。自由ですばらしいお花を見せて頂きました。感心して見てる私に、ガン治療中だと仰る患者さんがお声かけ下さり、暫し雑談。お花が取り持つ豊かな一時でした。

このところ気温差が大きくて、 皆さんも体調崩されたりしませんか？季節の変わり目ですから十分お気をつけ下さいね。

さて、診療室内もおかげさまで陽当たり絶好調で(笑)そうなりますと、患者さんにおなじみの型取りの あの粘土のような（印象材と言います）この印象材が、気温が高いと固まるのが早くなり大慌て。練ってから 採得頂くまでに『アラっ！固まっちゃった』って事もあるんです。協力くださる患者さんにも申し訳ないし・・。

なるべく患者さんにご負担かけたくないので、私は気候に合わせて冷水を使うようにしますが、この塩梅が腕の見せどころです。

五月というのにこの暑さ。
いつもよりひやりんとした型取り、これから増えそうですが、この型取り苦手な方も多いですよね。患者さんのご負担が少ないように、なるべくスムーズに終えられるよう こちらも工夫します(^_^)      つたないイラストですが書いてみました　　　佐藤　香

 

食事の世話や、おトイレのタイミング。父の体調、ナースとの相談等で、要領悪い私は自分の食事のタイミングが難しい日々ですが、いつもは出がけにおにぎり作っていったり、タッパーにお弁当詰めていったりで、隙間みて早弁が得意ですがこの日は母の都合優先で、私はお昼のタイミング逃しました。午後３時過ぎ帰り際、お腹空いたなぁと高速乗る手前のお蕎麦屋さん。元気な頃父を連れてよく行きましたし、両親も二人で元気な頃はよく行ったお店で、ご主人やスタッフさんが気のいいお店。名物は大根蕎麦ですが、今回は鴨汁蕎麦にしました。地の野菜がたっぷり入った鴨汁。父にも届けたいと思いながら頂きました。このお店は店内に硝子の蕎麦猪口コレクションもあり、目も楽しめます。両親の話をしたら、器お持ちくださればお父様にお届けなされるように致しますよ、の言葉をかけてくださり、人の恩が嬉しくお店を出ました。紫蘭が盛りで、気のおもい帰途を癒されて帰って来ました。

先日誕生会の折、カツ弁当堪能した際付いてきたパセリを食べるか？食べないか？になりました。結局半々だったのですが、食べる派が食べないスタッフのパセリ食べました(笑)。
かく言う私は食べる派。お皿にのってきたものはしっかり頂く食いしん坊ですが、パセリはわざわざ買います。大束百円を放っぽる手はないですから・・。一番好きなのは素揚げ。小房にして水気とって適温で揚げます。この微妙な温度調整が結構楽しく、焦げて苦くならないタイミングで揚げるのは、スリリング！揚げたてのより濃くなったグリーンのパセリにハラリとお塩振れば、ほんと美味しい。油を得て真っ青な緑のパセリ。ぜひお試し下さい。

家族が大切に面倒みてるベランダのクレマチス。今年は二色咲きました。微妙なのですが濃い青と濃いえんじのような紫です。今年も大輪。二色の違いおわかりになりますか？下はクレマチスに遅れまいと(笑)色づき始めた柏葉紫陽花です。こちらも又大輪。植え木鉢がちっちゃくなってきました。

誕生日に大好きなドライフルーツをこれでもか？と言うくらい沢山頂きました。こーんなに沢山。見たことないほど、フレッシュできれいで、自然なドライフルーツ！なんとスイカのドライフルーツも！ずいぶん探してくれたのでしょう？何が好きかな？に始まり費やして下すった時間が何より嬉しく、一番のプレゼントでした。心がこもっていてとっても嬉しく豊かな一日でした。皆さん有難うございます。昔作った手描きのお皿を添えて見ました。何から開けようかしら？

お天気に恵まれたGW過ぎたら、いきなりニョキッ！３年もののアマリリスです。５鉢のうちの３鉢に芽がでて、競うように伸びています。赤い花だったかなぁ？八重の赤白だったかなぁと咲くのが楽しみになってきました。後ろに見えるのは柏葉紫陽花です。

忙しい日の昼休み誕生祝いしてくれました。食べるの大好き中央歯科.ガッツリ一人ずつカツ弁当で。イチゴ満載、チョコシフォンケーキが美味しいおいしい。芍薬入ったお花に大好きドライフルーツを沢山プレゼントでした。

引き算してくれたのか？ローソクの本数に気遣いが感じられ（笑）うれしくも笑ってしまいました・・。皆さんありがとうございました。年寄りの若づくりで！？がんばります。

白い苞（葉っぱが変化したもの）が木にいくつも垂れさがり、風にゆられる姿はまさにハンカチみたい♪八重桜などの春の花木が終わったころに咲くハンカチの木は、初夏の公園の主役でした♪  ん？別名　幽霊の木？鳩の木？？確かに薄暗い中でヒラヒラしてるのを見たら幽霊に見えるかも(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐藤　香

通りがかった上野駅に山形物産出ており「こごみ」を買いました。以前長野土産に、衛生士さんから茹でて食べるばかりになったのを頂き美味しかったので、サッと茹でてみました。教えて貰った味噌マヨネーズで、ここごみもサッパリした粘りと歯ごたえでがとても美味しかったです。

それとも恋人同士かなぁー？何を相談中かしら(*≧∀≦*)   コバトンも可愛く変身して遠くから見てたはず。。。（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐藤　香

iPhoneから送信

 

お世話になっているお花やさんの自宅にこーんな素晴らしい薔薇が満開！思わず背伸びして枝を手繰り大きな花に鼻寄せてしまいました。

ワーッいいにおい～！あまーいにおい！栽培用でなくひらひらした花びらがかわいい可愛い！すごい透明感。ゴージャスな薔薇に一瞬時を忘れました。
介護に行く私にご主人が一輪切って下さいました。　父が喜ぶわぁ。ありがとう！

肉食系友人と打合せ兼ね食事。今だけメニューで「北京ダック」と。何だろ？と頼んでみれば厚いかも肉がいい案配にローストされ、添えられた筍の姫皮の香り良いこと！鴨の脂が絶品！木のトレーに残った脂とタレをじゃがいもやパンでしっかり拭き取って食べました。うまっ！！

地元のハンバーガー屋さんが入間に移転して、ずいぶんご無沙汰してしまいました。

時間が微妙で電話したら、快く受けて下さいました。

ペコペコの私はこのボリュームでもぺろり(*^。^*)

晩御飯は、カロリーを気にしてサラダのみになりました（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神子島

本当は連休に行く予定だった軽井沢の友人宅から、穴熊出た！のメールにビックリ。出くわしたほうもビックリ！！したことでしょう。お腹すいてたのかな？？無事で何より！

友人とカフェでランチ。

名前に惹かれて注文・・・野菜が多く大満足です。

その名は、レインボータコライス！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神子島

 

スーパーに筍が並ぶ季節になりました。介護で実家に帰り庭に目をやると、山椒の木に沢山の新芽。棘があるので気をつけて摘んできました。お店で売ってるのとは違いフワフワで、ご近所の方にお分けしたらとても喜ばれました。香りが違うわぁ！と。この季節ならではの筍料理には欠かせません。めんどくさいけれどほうれん草青茹でし、山椒加えてあえ衣作ろうかな？

これも実家の庭から、最初はちょっとしかなかったのに、あっという間に増えフェンス越しにお隣にまで延びて咲いています。スズランは五月の誕生花。フランスではスズラン祭りです。
このかわいいスズランにも毒があるそうです。花粉にも含まれているので、可愛くとも食卓には飾らないでとネットにありました。葉っぱを食べようとは思わなかったけれど、食卓にダメとは！花粉が食べ物に落ちると下痢嘔吐あり！と警告でした。キレイなお花にも注意ですね！

介護中の地方の病院。上から見てたら、先ず消防車が来て白と赤の吹き流しを立て始め、病院のヘリポート(公園)を閉鎖しました。人払いが出来何事か！？と見ているとヘリコプターの音。

あっという間に「Ｈ」と書いた所に着陸。機体には大きくドクターヘリと書いてあり、速やかにストレッチャーで患者さんが降ろされ院内に運ばれて行きました。実に手際よく数分の出来事でした。するとヘリポートの綱の外で見ていた人達が中に案内され、ドクターヘリを見学してるようでした。実際の救急の状況なのかはわかりませんでしたが、迅速な救急隊の動きに感動しながら拝見しました。患者さんの無事を祈ると共に、機敏な動きを拝見し日頃この様な活動に従事される人々に感謝するばかりでした。

私の18番！と言っても辰巳先生の玉ねぎスープ我が家風です。手のひらに乗る小さめ新玉ねぎで作ります。材料は新玉ねぎ・上等な昆布・実家の梅干し(塩だけでつけたもの)の種・水。これだけです。透明なスープにさりげない塩気と酸味。昆布の旨味。ペロッと玉ねぎ二個食べられちゃいます。入院中の父に届けたら「あまいねぇ。トロトロだねぇ」と楽しんで完食でした。ぜひこの季節お試し下さい。本当は煮込むときにオリーブオイル入れるのですが、私は後から好みで加えます。玉ねぎ二つくらいペトリといただけちゃいます。お試しください。

３月に茨城観光をした際に、友人から勧められ購入。

忙しくてなかなか開けられず、ようやく飲めました(*^。^*)

ウイスキーとはちみつで作ってるためか、さらっとしていて、梅の香りがさわやかな感じでした。

普段は梅酒を水割りでないと飲めない私が、ロックで美味しくてビックリ。

これだから、旅はやめられません（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神子島

 

 

行ったり来たりの介護から帰りうとうとしてると、テレビに美しい装飾の教会が。そして聴いたことないオルガンの音色。演奏者にカメラが廻ると日本人？アジア系だけど白髪の品のいいおじさまが弾いている。目を見張るステンドグラスや木彫、それらに見守られ染み渡りながら響く極上のオルガンの響き。魅せられてしまい家人を呼びました。

「これはスゴい」最後まで見いってしまいました。番組はドイツ・オルガン紀行。演奏者はやはり日本人・鈴木雅明という方で、素晴らしい音色のオルガンは、アルテンベルグ城の「トローストオルガン」でした。再放送あればぜひご覧になりながらオルガンの音色に浸ってください。

さして興味なかったオルガンでしたが、このオルガンにはノックアウト。DVD探したいです。心にしみると言うのはこのような音色をいうのでしょうか・・。素晴らしかったです、すっかり癒されました。

遅い時間にスーパーに寄り、疲れたのでしじみのお味噌汁のみたいなぁと見れば大安売り、しかも青森のしじみ。迷わず買ってさてお味噌汁！と思ったら知り合いから電話。

仕方ないなぁとしじみパックをテーブルに置いて電話してたら、「ワサワサ・・？」人の話し声のような小さな音が。誰も側に居ないのに、エッ？と電話の相手にちょっと待って貰い耳すますと、なーんとパックのしじみがサランラップの中で呼吸してる音！？でした。思わず笑ってしまいました。

電話済み次第お味噌汁にして美味しく頂きました。小さいながらもさすが青森産。味も濃く満足満足。日付見れば二日もパックの中だったのでしじみ君も「助けてぇ。早く食べてぇ～」だったんだね。深夜だったらちょっと怖かったかも？と言うくらいの微妙な音でしたぁ。

いえ、筍の皮です。あまりに大きいタケノコだったので、先を斜め切りしたらこんなに美しい造形でした。まるでバームクーヘンですね。

蕗に続き筍茹でました。面倒でも自分で茹でた方が香りも味も違います。随分大きなのしか売っておらず、頭の部分を大分切って茹でました。ぬかを買い忘れお米で代用。茹で上がった姫皮は梅あえにして箸休めに。あとは筍ご飯にします。

炊き上がる間がまたいいにおいで、ほっこり幸せ～。楽しみで～す。

お見舞いである病院を訪問。そこは緩和ケア病棟で前回来たときとは又設えが変わって五月飾りでした。結構大きくて地方ではこんな多きなのを飾るのかしら？大変だなぁと思いながら見ると、敷物は本物の毛皮でした。何の動物かしら？この病棟に入られる患者さんは皆さん大変な状況でも、努めてそのかたの日常をキープされたら？という配慮にあふれ、キッチンには様々な食器に混じってワイングラスもありました。一日一日、一時間一時間が豊かであれと祈る気持ちで、五月人形を眺めてきました。