粉豆腐

長野に帰省のスタッフから欲しかった粉豆腐をもらいました。高野豆腐を粉にした優れものです。早速有り合わせでおから。たんぱく質たっぶり手軽です。近所のスーパーで入れてくれないかなぁ。助かるんだけど。