早生の栗を頂きました

この沿線奥にいる友人が、ご自宅栗林の早生の栗を届けてくれました。
まん丸、艶々!大きい。
家族に栗キチがいるので、頂いた半分を早速に茹で、あまりに美味しいので感動してお礼メールしたところ、(5日位おいた方が甘味がまします!!陽に干しても良いけど硬くなる。直ぐ食べない分は必ず冷蔵庫に、腐ります!)のご注意 にビックリ。栗が腐るなんて認識なく、知らないことあるなぁとホクホク茹で栗食べながら話しました。おいしくて止まらない。

それにしても収穫し、毬とって・・きれいな栗になるまでのお手間考えると、こんなにきれいな栗を届けて下さって感激です。きれいに食べてあげないと!と思いながら止まらない私です。

早生の栗の見事さは、大地のエネルギー頂く思いが致します。今院長が二度読みしてる本「土と腸」に通じるかも。画像一枚目は生・二枚目はゆであがりです!