ゴーヤの佃煮

毎年頂く患者さん手作りの佃煮。ゴーヤを干して大変なお手間なのです。 

スタッフ一同、早速にお昼休みに頂戴し、おかずとしても美味しいし、お茶うけにも合うよね♪と話しながらも箸が止まらずアッという間にお腹の中に納めてしまいました。干したゴーヤの他、ちりめんじゃこ、松の実と豪華。
本当に絶品でした！　
感想を書いてる今でも思い出して唾液がジュワーっと出てきます(*^_^*)　　　ごちそうさまでした。