有名になった足利フラワーパークの「大藤の花」人気で車大渋滞。
車を諦めて浅草発の電車もやっと買えても席はバラバラ。立ったままの方も。到着した足利駅の「白藤」で満足して、春真っ盛りのCoCoファームへ。試飲コーナー・レストラン・売店・山道も人人人・・。
亡き川田先生の遺影にご挨拶した後、新しい建物を案内頂き、リュミアージュ見学。
いろんな樽もみせてもらい、醸造学を修めて来日中のフランス人のパテを試食しながら、10種類！の赤白ワインをお水で口ゆすぎながら試飲!!（楽しい経験でしたが、クラクラになりました・・）新しい白ワインもこれからの季節にビッタリの出来、あわここという発泡酒は、ロゼワインの代わりにサラダニソワーズに合いそう・・などと思いながらまたゆっくり山を眺めに来ようと思いました。
沢山の園生さんたちが楽しんでいきいきと働いており、CoCoに来ると美味しい上に、たくさんの感動があって、自然に心抱かれ、風に吹かれて大きな空気にフワーッと包んでもらって帰路につきます。
皆さまもこれからのよい季節、足利のココファームワイナリー是非お訪ね下さい。
小さいお子さん連れのかたも多く自然を満喫できるお勧めスポットです。ワイン同様、中央歯科もますます熟成中といきたいところです。
受付 佐藤