今注目の、また唾液の話です。
”唾液” 文字通り 口から垂れる液です
”よだれ”も 唾液が余って垂れるから ”余垂れ(よだれ)”というらしいです。
岡崎先生によれば
以前は、子供が口を開けると唾液が沢山出てきて、防湿の為にラバーダムというものをつけた。それでも横から漏れ出すので、その下に排唾管挿入して治療した。ビショビショに唾液出る子供が多かったので、正直治療する方にしてみれば、唾液は厄介者だった。
ところが、最近の子供は、口を開けていても唾液(つば)がたまらない。おかげで治療はとても楽になったが、そうも言っていられない。どう考えてもこれはおかしい。どうして!?
一つに食生活の変化を上げておられ、特に
常に水やお茶など飲み物を飲みながら食べている。流し込みながら食べているので
これを”流し込み食べ” =水洗式咀嚼 と呼んでいるんですよ。唾液でなくなります
昭和30年代まで、食事中にお茶飲むと「行儀悪い」と言われたものです。調べたら
サザエさんの漫画にも、食卓に”湯のみ”は置かれておらず、お茶は食事が終わったら
みんなで飲むものだったと記憶しています。
今はファミレスでも、席につくとまず水を持ってきます。
マウスの実験でも、水分の多いエサを与えると、耳下腺・顎下腺の発達が悪かったそ
うです。
同じことが、いま私達の子供たちに起こってるのではないだろうか?と案じてらっし
ゃいます。
そういえば・・と自分でも小さい頃を思い出すと、いまよりもっともっと「よく噛みなさい」と言われるまでもなく、噛み応えの多い食事があったように記憶しています。おかげで、「良い食材を味で覚えたせいか?」今どこへ行っても、何を食べても美味しく味わえ
お店の方とも食材談義も事欠きませんし、友人同士で食事をしても、豊かな食材で育った幸せは何事にも代えがたい・・と親に感謝するばかりです。
お仕事もつお母さんも増えてきて大変だと思いますが、食事の経験は生活習慣として、大きく響きます。
どうかこの岡崎先生のご指摘に耳を傾け、親御さんもご一緒になさって下さい。お母さん方もお若くても、どんどん唾液は減ります。お子さんとご一緒に、お食事時の水分の取り方をちょっと工夫されて、唾液が出るように思い切ってトライしてみましょう。お水・お茶などをお供にせずとも、良く噛めば必ず唾液は出ます。やらなければ出ません。唾液でなくなるばかりでなく、飲み込み困難になります。
唾液が少ないと虫歯も俄然増えます。
知らないでいて不自由になるのは、もったいないですね。