主婦の味方 「も・や・し」
先日テレビでみた、もやし料理は簡単そのものでした！
①もやしのお好み焼き風
お皿に、洗ったもやしと豚バラ肉に軽く溶いた卵をかけ
ラップをして4分チンします
お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節をお好みでかけます
お醤油とポン酢でもOKとのこと
②もやしのナムル風
もやしをチンして、お茶漬けの素とごま油をかけ、サクッと混ぜ
る、水分が出てくるので、なるべく早めに食べる
③もやしの天ぷら
もやしに、青のりを加えたてんぷら粉をまぶし、フライパンに
2センチほどの揚げ油を入れて揚げ焼きする
簡単ですぐ作ってみたくなりますね。いかがでしょうか？