健康応援ブログ
日本では馴染みのない唾液検査ですが、培養して菌が現れてくると、お口の中の状況と鑑み、やっぱり！と合点いく事も多く、必要な検査だなぁと思います。
内科など受診した際、診断するための採血、いくらかかりますか？とほとんどの方聞かないで受けるのに、歯科の唾液検査が、当たり前にならないのは、私達歯科医院側の案内、説明不足もありましょうが、虫歯・歯周病が細菌の感染症であること。自分の口の中の状況を検査である程度わかること。それに基づいてケアの優先すべきものもあること。削って詰めるのはそれからでもいいこと、が伝わってないからです。
唾液検査がすべてではありませんし、培養する程度のものでと精度をとやかく言う人もありますが、やるとやらないでは違います。事実を知ると納得します。検査に伴って生活習慣見直すきっけにもなり、このことがお口のケアにとても役立ちます。
口は、単独の部位でなく大切な身体の入り口であり、身体全体を反映することだってあります。今こそ、唾液が重要です。
いつぞやクリニックブログに再掲載した「雪野原で白うさぎを見つけるようなもの」は、専門的には
「デンス・ブレスト」と呼ぶそうです。
「デンス」は高濃度・密集したという意味だそうで、「乳腺濃度の高い人は、マンモグラフィーの検査だけでなく、エコー（超音波検査）もぜひ受けて欲しい！とのことです。
マンモで何もなくとも、エコーを是非と呼びかけています。
この「デンス・ブレスト」日本人はたったの1％しか知られてないそうです。
自治体では、まだまだこのような理解はないそうで、埼玉所沢の健診では、最近マンモで何もなくとも専門医が再読影し、必要ならエコー（超音波）検査を取り入れるようにしたと画期的な取り組みが紹介されました。
「乳腺症なので、様子を見ましょう・・と良く言われるよね！」と番組のコメンテーターもご自分の経験を述べ、マンモだけで”超音波検査してない”から、すぐにでも予約しようと
口々に言っておられました。
番組では ”マンモで何もなくても、是非エコー（超音波検査）を！” と伝えています。
小女子ときん胡麻をアマニ油で合えたもの。アマニ油は火を通さない事が大事です。結構な噛みごたえ、本当は子供達に食べてもらいたい・・。
先日爆音とともに、ヘリコプターが直ぐ頭の上を編隊組んで飛び、駅前にいた皆さんも余の音に！びっくりして空を見上げていました。このあと轟音と共に、大きな飛行機も練習飛行のようでした。観閲式が近いのです。朝霞に自衛隊が有ることを認識する朝でした。あまりにも頭の上に近いのでちょっとこわい！と思いました。沖縄とかでは、毎日このような音が日常なんですね。いろいろ思いを馳せた一日でした。
チーズ大好き人間ですが、中でも好きなのがシェーブル。山羊のチーズです。北海道で作ってる方がいるとは聞いてましたが、漸く手に入りました！でもこんなに小さいの！聞けば先日の十勝を襲ったまれに見る台風被害を受けられた由。何だか貴重すぎて食べられなくなりました。週末にでも、赤ワイン開けて大事に大事に頂こうと思います。生産者の方頑張ってください！
酒田のチームミーティングで泊まるホテルの朝ごはんは中々です。地元の新米始めつや姫も別にあり、ゆで野菜もカラフルだし、そばの実とか、もって菊のおひたしとか、酒田ならではが味わえます。
今年始めて登場したのは「イナゴ」の佃煮。事務局の方が「旨いですよ。食堂のおばさんがそこで捕まえてるんだから！？」と冗談言うので皆で食べてみたら、きれいでホントに美味しかったです。それに味しめて、スーパーに行ったら普通に売っていたので喜んで買って帰ったら・・。
一般用には足も手も？ついてて(笑)イナゴのまんまでした！ホテルのは足などとって綺麗に下ごしらえしてあったんですね。でもせっかくなので長ーい足ついたイナゴの佃煮頂きました。カルシウムバッチリ！酒田の人は身体にいいもの、”歯にもいいもの”食べてるなぁと感心しきりでした。
酒田へミーティングに出向いた日の夕食が毎年楽しみです。
この日もまずお刺身の盛合せ食べましたが、スタッフに魚に詳しい者がいて、盛合せのチョイスが最高でした。特に胆と一緒に食べた「カワハギの薄づくり」がメチャ美味しくてお代わりしました。更にサンマも頼んだらこんな素敵に作ってくれ、わがままいって骨センベイと頭も素揚げにしてもらいかぶりつきました。いかを特別に漬けた丼物も最高！
カザエビのから揚げとか・・旬を堪能。
当院スタッフは食べること大好き人間ばかりですので、現地の食材に毎年ながら魅了されます。お魚堪能したあと、松茸の土瓶蒸しを一人一人タップリ頂き、山の秋も満喫しました。こんな楽しみがあるので海外からの演者招いたご講演など、結構な量の勉強にも耐えられます。ノートも必死にとりましたよ。
渡ってきた白鳥が鳥海山バックに飛ぶ姿にも癒されました。酒田はいいなぁ。
山形からのシンポジウムの帰り。飛行機に乗り込んだ途端、ＢＧＭがいつもと違うっ
なんと、スターウォーズの曲！！
ワクワクしながら、自分のシートを目指していたら、この子たちがお出迎えしてくれました(*^。^*) ヘッドレストカバーです！
ちょっと、得した気分でした♪
神子島
プロフェッショナル・カンブリア宮殿に出演し、全国にお口のメンテナンスの大切さを
伝えた、熊谷崇先生率いるオーラルフィジシアンのチームミーティング。１０月１５・１６日の二日間、山形の酒田市で一年に一度の集まりに参加してきました。
１日目はスウェーデンからいらしたヤン先生。インプラント周囲炎から始まって、現在のスエーデンでの歯周病の取り組み及び治療について分かりやすく、とてもスタンダードなお話しを丸一日して下さいました。久しぶり丸一日英語漬けでしたが、おなじみの岩上さんの名通訳でとても分かりやすかったです。日々の診療にたくさんのヒントを頂きました。貴重な講演を聞くチャンスをありがとうございました。
神子島
２日めは、福利厚生に歯科検診を取り入れ始めている各企業の方々からのお話しで、多くのＣＥＯはじめ、進んでいるところでは、既に”ＣＨＯ”（社員の健康担当）がいらっしゃるそうで、企業側の、進んだ健康への取り組みを伺いました。「健康経営」ということで企業内で歯科検診の啓蒙活動をしていたりと、今後の健康保険の破たんのリスクを示唆した対応に驚きでした。私たち歯科医院も頑張らなきゃ！と思いました。
小室
ライオンキングを見てきました！
「春」劇場で見れるのも最後になりそうなので行ってきました(*^_^*)
二階席の一番前だったので舞台装置もばっちり見えて楽しかったです♪
もっといろいろ行ってみたくなりました。 受付 小室
年代物の(笑)我が家のクレマチスですが、春咲いたのに、9月末いきなり枝が延び始め、ちょっと小さめですが、こんなに可愛く咲きました。家族が丹精込めて育てるので嬉しい開花です。寒くなってきましたが、秋晴れにもクレマチスは似合います。
ポッシェした貝とキノコ、もって菊、水菜の煮浸し。ゆず千切り天盛りで。友人宅での一品。美味しかったぁ！ハロウィンのテーブルランナーが最高でした。
「風に吹かれて」フォーク世代は絶対ソラで歌えるはず・・。
なんともな～の心地よいメロディ。ステキだったあの時代。
なんと言ってもそこここに、ステキな人がいっぱい居ました！
あの格好・あの歩き方、あのバックの持ち方、あの立ち方。すべてグッとくる人が
いっぱい居ました。音楽もおんなじ、歌う歌そのものがグッと来たり、その立ち居振る舞いがグッときたり。歌詞が「今そうなんだよ。僕たち思ってること・・」だったりしたものです。その一人がボブ・ディランでした。
ボブ・ディランは歌詞がステキだった。詩人だと思う。
そのディランが、ノーベル文学賞に輝いた。
こんな素敵なことはありません。
しばらく「風に吹かれて」始めディランの歌がテレビで流れるでしょう。嬉しい！！
ＰＳ 村上さんのファンの方ごめんなさい。村上さんも更に近づいているはずですね！
昔やってた上絵付けの鳥の絵皿。稚拙なものですが、木の実の季節かなぁと飾りました。ブルーがきれいに発色するように。周りの金の縁取りが品悪くならないように。悩み悩みでも楽しんで描いた頃を思い出しました。秋めいてきましたね。
ビッグcandy買いました。中に10本くらい入ってます。虫歯になるぞー！ 立ててみれば、起き上がりこぼし状態。どってことないけど笑っちゃいました！
イヤー！参りましたね！ ピコ太郎！
先週見るともなく、キッチンでお料理してたら、なんともな・・？の音楽。
地味っていえば地味だけど、妙に心に残る単純な音楽。
それに、全身をシフォンのヒョウ柄。なんじゃこれ！と思いながら
「アプペン🎵」と口ずさんしまった私。
”ぐでたま”より大人っぽいぞー！（笑）と思ってしまいました。
こりゃ世界中に一瞬で拡散するわけだなぁ！と確信しつつ、「パイナペン🎵」とまたまた口ずさんでいました。恐るべし。ＰＰＡＰ！
秋の夜長、読みたい本ばっかりでつい夜ふかし。こっそりテレビつければ、何ともすばらしいオケやってるではありませんか？
見たことある指揮者。そうズービン・メータ。鋭い眼に掘りの深いお顔の指揮者です。客席がアップになると、どうも普通のコンサートではないご様子。メータの８０歳の記念コンサートでした。もう８０歳になられたんだ！と見れば、とてもそうは思えない若々しい指揮ぶり。若々しい音を編み出されてステキでした。イスラエルフィルも和やかな雰囲気で演奏しており、ハッピーバースデイ！で締めくくられました。
ムンバイの沢山の聴衆の熱い拍手の中、独特のお花のレイをかけたメータ。とっても嬉しそうにしてらして、それにも増す聴衆の皆様の誇らしそうなお顔が印象的でした。客席の皆様、お国柄でしょうかカラフルなお洋服にアクセサリー。音楽をこよなく愛し、メーターを誇りに思っていらっしゃる空気に満ちて、画面から伝わってきました。音楽ってリラックスして楽しむものですね。
巷で豊洲問題やオリンピック問題が賑やかなのとは裏腹に、違う、良い意味で、脚光浴びてらっしゃるノーベル賞候補とも言われる生命科学者がおられます。
全く新しいがん治療薬・「オプジーボ」の生みの親、本庶佑先生です。今回は幸運にもうまくいきました・・と謙虚におっしゃる１９４２年生まれのステキな学者さんです。
分子生物学者でおられ、難しくて私には良くわかりませんが、インタビュー記事などを読むと非常におおらかな方で、あれほどの方でらっしゃるのに、とっても普通（失礼ないいかたですが）なところが、とても素晴らしいと感じます。
特にこの点です。
「狙ってできない ブレークスルー（飛躍的な進展）。たくさん種まきを」
素人は ”常識にとらわれずにすみます” とおっしゃって・・。
ブレークスルーはデザイン出来ません。つまりねらってできるものではないんです。
どこをどうやったらいいか、誰にもわからない。「ここ掘れワンワン」という訳にはいかないんです。ですから大切なのは、そういうチャンスをなるべく多く作ることですと。そして、若い人たちの情熱とエネルギーが幸運を呼び込むような環境つくりが大切とも、述べて居られます。
ノーベル賞の 候補に挙がる凄い方が、こんな平易な言葉でお話し下さる贅沢な時代。
なんでも、毎日の積み重ねだなぁ～それと好奇心だなぁと凡人はただただ思うのです。
久しぶり石神井のスーパーに行ったら、あれー以前こんなところに緑あったっけぇ？と視界に入った緑にビックリ！スーパーに行かず外に出てみれば、前からある無印良品の壁がご覧のような、緑の壁になっていたのでした。長雨で充分に水気含んで、それはキレイでした。お店がワンランクアップして見え、つい中を覗いてしまいました！あの緑の壁どうやって作ったのかなぁ。ステキです。
先ほど上顎義歯出来上がった患者さん。お帰りの際の言葉です。
16年ほど前、現役でお仕事されてる時が初診。それ以来お忙しい時も、バイクで駆けつけ
メンテナンス続けてきた方です。初診で既に詰め物沢山でしたが、その後上は部分入れ歯にしました。お手入れもきちんとなさり、頑張ってらっしゃるなぁと思った矢先、ガンの発病。確定診断つくまでが長かったので、げっそり痩せ気持ちも落ち込んで、こちらも途方に暮れそうでした。
病名がはっきりし手術に臨むことになり、「終わったらメンテナンスにきますよ！」と仰ったものの、体力も落ち歩行もおぼつかずでお気の毒でした。そんな中「口の中が気持ち悪いけれど、いきたくても歩けない」とご本人からの電話もあり、”お家で出来るお手入れなど話し、待ってますよ！”とお葉書差し上げました。途中奥様がお手入れ用品を買いに見え、ご家族の連携が素晴らしかったです。
しばらく間を置いて「行ってもいいですか？口の中さっぱりさせたい」と再びご本人からお電話頂いた時、それは嬉しかったです。その日衛生士の、体調と病気に配慮したケア受け「アーさっぱりした」とお痩せになったお身体でしたが、ファイトが出てきてらっしゃるようにお見受けしました。抗ガン治療受け乍ら、無理ないケアを再開なさり、「しっかり食べたい」という意欲も出てきて、部分入れ歯を作り直すことになって、今日出来上がりました。
アシストしたスタッフに「今日は天ぷら食べるんだ」とおっしゃって、こちらを労って下さったとのこと。お帰り際「寿命？いや余命？」と笑いながら訂正なさって「余命が延びました！」と喜んでお帰りになりました。慣れるまで新しい義歯は大変かと思いますが、いつでも調整いたしますよ・・と申しあげたら、ニコッとなさいました。多少でもお役に立てたかと、スタッフ一同嬉しい一日となりました。美味しく召し上がれますように総力上げてサポ―トさせて頂きたいと思います。これから食欲の秋ですものね。
患者さんそれぞれに合った、ホームケアをどうするか？といった興味深いセミナーに出席したスタッフから、報告がありました。とても勉強になる内容で、日頃患者さんに相対してるからこその質問も出来たようで、当院スタッフも頼もしく思いながら、又一段上がれたのではと！嬉しく思い、患者さんに見える化しながら、より親切でその方の現状に即したご案内と確認が出来、より良いお口の中へとなればいいなと思います。患者さんが生活者である事を大切に対応が望まれます。勉強してきてくれて、又互いに高めあって患者さんに貢献しましょう！
１００円均一で見かけ、面白そうなので作ってみました。
すべて、紙でできていて、はさみとボンドを使って２時間。。。
はじめての割にはなかなか上手くできたのでは！！と思っています（笑）
神子島
またまた日本人がノーベル賞！
しかも医学生理学賞の単独受賞は、２９年ぶりとのこと。すごいことなんですって。
東京工業大学 栄誉教授 大隅良典教授。７１歳。
名誉教授というのは聞いたことあるけれど、「栄誉教授」というの今回初めてお聞きしました。まさしく栄誉！
きれいな白鬚はやされた大隅教授。またまたお優しい方のようで、奥様に言わせると
結構いたずらなのよとのこと。
「人のやらない事をやることが、研究を支える」と教授はおっしゃって、いつもいつも
お座りになっているというデスク・顕微鏡の周りには、奥様はじめ、影響受けた研究者のお写真。それに教え子からのプレゼントなどが飾られ、普通の凄－い方なんだとテレビは伝えています。
受賞した「オートファジー」の”オート”とは自分の事。”ファジー”は食べる（自食作用）のこと。細胞内のタンパク質を分解してリサイクルみたいなものかなぁ・・と素人の私。いずれにしても今後、がん・パーキンソンなど様々な病気の解明に大いに貢献するようです。スゴイ貢献になるんですね！患者さんに朗報です。
大隅先生と同じ教室の準教授の方が、「四葉のクローバー集められるのが趣味で、見つけると下さるんですよ」と、ふだんのノーベル賞受賞者のご様子を嬉しそうに話されていました。頂いた四葉のクローバー。頂いて押し花にしたのが、本からハラッと出てきたりすると、大隅先生のお顔が浮かんで「よし頑張ろう！」って思っちゃうんですよ・・の言葉に、研究室の大変な毎日の中にも、和んだ雰囲気でらっしゃるんだなぁと感動しました。
大隅先生ノーベル賞受賞 おめでとうございます！！！
追記 昨夕のご夫妻そろっての記者会見で
「科学を人間の文化と思って、社会が支えてほしい」とおっしゃった大隅教授。
受賞のこのような場で、後に続く科学者の卵たちへのエールでもあり、国への
提言と思われる、心温かい科学者としてのお人柄を垣間見ました。
駅に行く途中、出勤時のホンダの社員さんが何やら写メ。何でしょうか？口々に「デカイ！」とおっしゃりながら写真撮ってます！
キャーッ青虫。（約８センチくらいあるかな？）逆さ向いてるけどヘラみたいな丸い後ろ足でしっかり枝に掴まり、せっせとご飯中。何になるのかしら？見届けたいけど～。（虫嫌いな人ごめんなさい・・）
家を出てすぐ、あれっ何だろう？背中からフヮーと追いかけてくるいいにおい。金木犀でした。長雨のあとぶり返しの暑さ。テレビでは豊洲で持ちきり。そんなこんなしてるうち、もう金木犀咲いてたんですね。駅に着けば更にこんな金木犀の大木。
先日患者さんが、ほうき草(コキア)真っ赤できれいだったわよ。見てきたの！とのこと。秋が深まって行きますね。寒暖の差が大きいので、皆さま体調くずされませんように。それぞれの秋を楽しみましょう
ハーゲンダッツのバニラや抹茶も大好きだけど、無性に食べたくなるアイスがこれ！中のあんこが妙な美味しさで、あんこがタップリなので急いで食べないと棒からずり落ちちゃうのです(笑) 昔からあんこ好きであんこのアイスと言えば、上野みつばちの最中の皮ではさんだ小倉アイスです。ですがこのまんじゅうアイスもなかなかの代物。ぜひお試し下さい。
池袋西口でふくろう祭をやってました。舞台では獅子舞やおはやしが披露され、商店街では神輿が威勢よく担がれて見ごたえがありました＼(^o^)／
東武では北海道展が開催されており,蟹・うに・いくらの入ったお弁当を買いました♪美味しかったです(*^。^*)
受付 小室
妊娠中の女性のからだは様々変化しますが、お口の中も例外でなく、むし歯や歯周病に成りやすい状態です。
妊娠なさると体内でエストラゲンとプロゲステロンという女性ホルモンが多く分泌されるようになり、歯周病の原因菌が実は「女性ホルモンを好んで栄養とする」ので口の中で増えやすくなります。
そうして増えた歯周病菌が早産や低体重児出産につながるという報告もあります。又唾液が少なくなったり、つわりでご気分悪く歯ブラシできないなど、むし歯が出来やすくもなります。
お世話する周りの方のお口の中に虫歯菌があると、子どもの歯が生えてきた時、同じスプーン使ったり、哺乳瓶から、またスキンシップするうち、唾液を介して虫歯菌が移ることがあるので、妊婦さんだけでなく、お世話なさるご家族にもお口のケアが必要です。
ですので、妊婦さんのお口の状態をよくすることは、生まれてくるお子さんのむし歯予防にもつながるのです。第一子を出産後このことを知ったお母さん「上の子供の世話で歯みがきがおろそかになりそうだったが、妊娠中のはみがきの大切さをしって、意識してするようになったら、自分自身も気持ちいいし子供にうつさないで済むから合理的」とおっしゃるお母さんもおられます。
妊婦さんは口内環境や、レントゲン、薬の服用できないなど妊娠中はいろいろ制限があるので、治療には神経を使います。必要な治療は原則５～７か月の安定期に、十分な考慮の上なら診療受けることはできますが、お腹のお子さんが専一ですので、応急処置にとどまることも否めません。ですのでなおさら、妊娠を希望される方は、普段から定期メンテナンスを受け、お口の中をよい状態にしておくことが何より大切です。
随分前ブログにも登場いただきましたが、ご夫妻でメンテナンスに通われていたお二人から、妊娠希望であること。奥様に埋もれた親知らずがあって時々症状がでることの相談を受け、ご夫妻と良くお話しさせて頂きました。出産後はご実家の近くに住む予定で当地を離れることも伺い、奥様の親知らずを抜歯することに合意しました。難しい状況にあった親知らずも難なく処置でき、最小の抗生剤だけで炎症も程なく収まりました。何回か傷口の消毒をし、ケアを続けた数か月後 「ありがとうございました」とご懐妊の喜びの報告を頂き、それからご実家に帰られるまでご夫妻で定期メンテナンスを続け、すばらしいお口の習慣を身につけられて、引っ越されました。しばらくして可愛い男の子とのご家族写真が届き、元気そうでお役に立ってよかったと安堵いたしました。
ですので、今から妊娠をお望みの方は、ご夫婦でお口のチェックを受け、必要な虫歯は最小の処置をして治しておき、お手入れもしてホームケアの習慣を身につけてからでも、遅くはないなぁと感じています。
たったのむし歯のことでしょう？
今痛くないし・・。
歯のことばっかりやってられませんよ！
こんな言葉を耳にした事もありますが、今、ご夫婦でお仕事しながら子育てする時代。
ご両親が傍にいてみてくださる方ばかりではありません。へたすると、まだまだお若いおじいちゃま・おばあちゃまはそれぞれお仕事している場合もあります。保育園に預けるったって、むし歯があってはみんなとご飯もおやつも頂けません。
歯は本当に大事。
歯の具合いが悪いと思う以上に治療に時間がかかり、何よりストレスです。
それよりお口の中をきれいにするために歯医者に通う！ この方がお気持ちが楽です。
どうぞ、妊婦さんでお口のケアしてない方は、体調見て汚れを取りにいらして下さい。
歯周病菌の汚れは女性ホルモンを栄養にして、お口の中で増える一方し、虫歯菌もお子さんに移りますので、きれいにしておいてご損はないですよ。。
駅で足止まりました。何ともごっくんなポスター。行きたいなぁ(笑) 仕事仕事・・。こう言うの日曜にお願いしまーす。
巾着田に行ってきました。
日曜日で混んでましたが、素晴らしい風景が見られました。
薫りは無い花ですが、色に圧倒されっぱなしでした。
神子島
義母のホームの帰り、田舎のコーヒー店のランチ。お腹空いて飛び込み、迷わずコレに。トマトたっぷり程よい酸味に、タップリのシーフード。細いパスタの硬さもグッド！フワフワホットケーキもついて満足満足。ロイヤルミルクティと共に完食しました。今度義母を外出させて楽しんで貰おうと聞けば、車イスのかたでも対応させて頂けますとにこやかな若いバイトさん。そのにこやかな対応、ほのぼのさ嬉しかったです。義母はまだ車イスではありませんが、こんな一皿喜んでくれるでしょうか？寒くならない内に、連れ出して一緒に食べたいと思いました。実現しようと！
お茶の水地下鉄上がってすぐ、医科歯科大学の入り口です。
新しい手摺でしょうか？波形にするのも大変だなぁと思いながら、何で？こうなったのか考えました。手や腕や筋肉弱った高齢者対応？ 掴まってよろけた時など予想して、滑らない？でしょうか。
造形としては美しいけれど、使い勝手はどうなのでしょう・・。まだ不自由のない私ですが近い将来を見据えて、どうなのだろう・・と考えました。赤瀬川さんみたいです。
バリアフリー対応もそうですが、机上のバリアフリーでなく、本当に不自由になられた方が、「助かるわぁ！」となればいいですね。
当院にはいつもトピックスの本が待合室に並んでます。こちらは随分前の本ですが、ＮＨＫの朝ドラが暮らしの手帳の・・ということもあり、どなたかが必ず読まれるのでしょう。下の方に置いといても、本の置き場の上の方に乗っかってます！
新しい女性都知事が、気持ちいいくらいバッタバッタと切り込んでいってますので、このご時世に題名がピッタリです。「叱る」！
あらゆる分野でご活躍の方々がたくさんのご意見載せられています。さすが「暮らしの手帳」社です。今読んでもなんの遜色なく、かえって読みこんでしまいます。
毎年不思議に思いますが、お彼岸に合わせた曼珠沙華の開花。彼岸花の名の通りピッタリ合わせて咲くんですね。
ホンダ近くの民家のお庭に紅白で咲いていて、お彼岸のイメージが一瞬和やかに感じました。スタッフの間では、日高の巾着田へ曼珠沙華が一面咲いててそれはそれは見事だそう。一度見に行きたい！でもちきりです。
もち麦で初めておつまみ味噌作ったので、キュウリ・セロリ・谷中生姜をスティックにしました。青臭い野菜の香りとお味噌がピッタリ合って、美味しいビールのお供になりました。もち麦みそは、みじん切りの生姜をごま油で炒め、戻したもち麦を一緒に炒めたら
酒・砂糖・醤油で風味をつけた後、お好みの量のお味噌で練って仕上げたものです。少し甘めが美味しいですよ。
87歳の母と久しぶり二人でキッチンに立ちました。
よく行く鶏肉屋でとても新鮮なレバーを見つけ、昔父と母がすき焼きのようにして「もつ鍋」食べていた事を思いだし、ハツや鶏皮、正肉、キンカン等買って帰ったところ、その新鮮さに触発されたのか？お昼食べた直後なのに、下ごしらえして、甘辛く煮ました。
昼食済ませたばかりの95歳の父も、「昔はよく食く食べたものだねぇ」と柔らかくふっくらしたレバーを目を細めてつまんでおりました。塩分多い！の甘すぎる！などを言う前に、昔よく食べた味を復元し、美味しそうに食べる年とった両親をなんだかいとおしく思う私でした。
いつも何かと気にしてくださる友人が、「ハイ！」と。なんか疲れてる顔してると。
イカンイカン顔に出ちゃったらダメだわ。でも、こんなタイムリーにオカズ差し入れてくれる友人。有り難いなぁ。一つはゴボウとレンコンのきんぴら風。も一つは鶏肉とカボチャ等の煮ころがし。ご飯は炊いてあるし、今日は頂いたこれで、ビール飲んでサッさと寝よう。差し入れに甘えて楽させてもらおう。
ラッキー！有難う友達!! 幸せモンの私。
実家の柿の木の下に、こんな美しい落葉。なんて綺麗なんでしょう！その内あちこちの山々がこんな色から始まって、赤や黄色に色づく季節になるのだなぁと、年老いた両親の顔を見ながら一日でも楽しい日日が続くようにと、願いながら思いました。そうしてるなかにも、台風襲来で大変な地方もあり、恙無い、なんの変わった事もない日常の有り難さを噛みしめてもいます。台風の被害がひどくないことを心から願います。
患者さんに好評の金具のない義歯(入れ歯)です。歯の着色見えますか？
歯茎のピンク色もうっすらブルーに！慌てますよね。犯人は（笑）美味しい巨峰(ぶどう)でした。この季節特に美味しいですし、最近は皮のところにとっても栄養あるとのことで、皮ごと食べる人も多いようです。
入れ歯にこれだけ着色するのですから、ご自分の天然歯にももちろん色はつきます。召し上がったらお口ゆすいでおくこと必死ですね。又硬い歯ブラシや、取り替えるのが遅れて毛先が荒れた歯ブラシで、日頃磨いてらっしゃると、歯の面に細かい傷つけていて、色が滲みやすいのでお気をつけ下さい。
ぶどう色に染まった患者さんの義歯。きれいに汚れをとって差し上げ喜ばれました。毎日色々なものを頂きますから、色の濃いもの召しあがったら、ゴブゴブゆすいでおいてくださいね。但し日頃歯ブラシ怠ってると、ゴブゴブしてもダメです。それは歯の面に汚れがくっついたままだからです。日頃の毎回のお手入れ肝心です。
（画像一枚目はブドウで染まった義歯・二枚目は汚れをきれいにして差し上げた画像です）
大きな会社の経営者でらっしゃる患者さんから、本を頂きました。「面白いですよ～」と。ページ開いて笑いが止まりません。えっあの南辛坊！ 大変な要職にある方は、気分転換がお上手で、話題も豊富とお見受け致しました。目尻のシワを気にしながら笑わせて頂きます。ご本有難うございました。
夜中まで鳴いてた蝉が、あっという間に居なくなり、虫の音が美しい頃になりました。近所のクヌギの木の下に大きなドングリ。昔ミニダックスを２匹飼ってた頃林の中を駆け巡り落ち葉だらけになって帰ってきたことを思い出します。そう思いながら写メしていたら、ドングリの袴がポロリと外れました。自然の造形の美しいこと！
当院のある朝霞は、和光市のお隣。和光市と言えばホンダ技研さんがあり、当院にも長くメンテナンスにいらしている社員さんが多いです。そのＨｏｎｄａの創業者である本田宗一郎さんの言葉が、ある本で目にとまりました。親父！と社員に慕われた伝説の方です。
自分の喜びを追及する行為が
他人の幸福への奉仕に
つながるものでありたい 本田宗一郎「やりたいことをやれ」より
先日頂いた冬瓜を料理してみました＼(^o^)／
トマトと冬瓜のサラダに冬瓜の浅漬け、冬瓜と春雨のスープです！
とても美味しくできましたｖ(*^。^*)ｖ
受付 小室
ラグビーボールより大きな冬瓜。ご自分で丹精込めて作られたものわざわざお持ち下さいました。沢山に重かったでしょう。今日はスタッフも帰り転ばないように大変です。何にして頂きましょうか？
贅沢なことですが、新鮮で切るのも往生しました。皮が固い固い！収穫したばかりなのでほとばしる水気！早速に翡翠煮とスープ仕立てにしました。上手くできたら田舎の老親に送ろうと思います。透き通った冬瓜と温かいスープで、身体の芯が温まるでしょう。
他のスタッフはどんな風に調理したのかなぁ。
外連味。私もしばらく忘れていた言葉です。他のスタッフもほとんど知りませんでした。
リオオリンピック閉会式で披露された、青森大学 新体操部のパフォーマンスがあり、その後、青森大学を取材するテレビに出くわしました。
青森と言っても、私高校の修学旅行で、奥入瀬に行ったくらいしか知りません。でも冬など雪深い地方ですから、きっと辛抱強く一生懸命な風土もあるのでしょうね。冬以外ではきっと有り余る自然の豊かなところが多いでしょうから・・。
披露された現新体操部員とＯＢの演技は、本当に身が洗われるような清らかさで、思わず「外連味のない演技だなぁ」と感じいった次第です。俗受けを狙ったいやらしさがなく、見ていて気持ちのいい演技でしたので、「けれんみ」という言葉を思い出したのです。今後も観る人にこのような感動を届けていって頂きたいと、この時世だからこそつくづく、心から思いました。
地方の老人ホームに義母を訪ねた帰り。だだっ広い関東平野を走りながら、見たことないモクモク湧くような雲にビックリ。まるで洗濯機に洗剤こぼしちゃって、アワアワになっちゃったみたいな雲でした。
テレビで連日、地球の温暖化含め異常気象を伝えており、この数日の北海道・岩手のかつて経験のない規模の台風と水害に、日本中が驚いているこの頃ですので、この妙に力強く湧き出るような雲の軍団に、脅威を感じて車を飛ばし家路を急ぎました。
見えますか？真ん中の小さい花！実はピンクの芝桜です。このブログによく登場願っている(笑)ホンダ研究所の庭ですが、大木など強剪定があり、空いたスペースに小さな苗を職人が植えてたので、来春何が咲くんだろう？と楽しみにしてましたら、今朝その中の幾つかの株にピンクの花！亜熱帯の暖かさと適当な雨降って、きっと春と勘違いしたんだね。
いるいる！花でなくともそういうの(笑)。そんな時「あるよねぇ。そういうこと！」って笑いとばせる余裕でいたいですね。いつもそうでも困るけど・・(笑)！
久しぶりに母と川越市場内にあるレストランです。
家から車ですぐの所ですが（笑）
野菜たっぷりで、優しい味のものがほとんどです。
私のお気に入りは、「冷製 お米のスープ」です。
ブッフェスタイルで、母も私もお腹も心も満たされました＼(^o^)／
神子島
雨の為１日遅れの花火大会。あいにく当日も小雨が降っていましたが約8000発の花火が夜空を染めていました～。まだまだ残暑は続きそうですが夏の終わりを感じたひと時でした(*^_^*)
佐藤 香
☆生気象学により、気圧や気温が生体に及ぼす影響が明らかに
気象が生体に影響を及ぼすことは、古くから言われていたことですが、実は１９５０年代より「生気象学」として体系化され、様々な疾病においてあきらかになってきています。
口腔の分野でこの度岡山大学の研究グループが、慢性歯周炎の急性期症状の発生と気象の変化に関連性があることを突き止めました。
人間を取り巻く環境が生体に影響及ぼすことは、ヒポクラテスの時代から言われていましたが、「生気象学」（Biometeorology)という学問になったのは１９５０年、日本では１９６２年に「日本生気象学会」が発足しており、特に気管支喘息・頭痛・関節痛・心筋梗塞・脳梗塞・うつ病・リウマチ・顎関節症などと気圧や気温との関連性が徐々に明らかになっています。
歯科領域においても、「飛行機に乗ると歯が痛くなる」ことはよく言われており、気象の変化が急性の歯周病を引き起こすのではと考えられていました。
☆気圧・気温・風速の３つが慢性歯周炎の急性増悪に関連
そこで岡山大学予防歯科学で、２０１１年１１月から２０１３年１１月までの２年間、延べ２万人の慢性歯周炎患者さんに、急性増悪した全員を対象に調査しました。このうち、急性増悪した原因を口の中や体の状態になかった１５３人に、気象状況との関連を時系列分析した。気象データは気象庁が発表した岡山地方のものを利用して１５３人の症状が出始めた日の気温・気圧・風速・湿度・降水量・日照時間を元にした研究です。
その結果、「気圧」「気温」「風速」の３つが慢性歯周炎の急性増悪に関わっており、「気圧の毎時減少変化の最大値が大きい日の２日後」
「気温の毎時増加変化の最大値が大きい日の翌日」に慢性歯周病の症状悪化が見られ
「最大風速が大きい日の３日後」では症状悪化は少ないという結果も出ました。
☆メカニズムは不明だが、気象がからだに与える影響を推察
まず気圧と気温の変化は交感神経を刺激して、抹消血管の血流障害をもたらし、傷みや晴れを引き起こすと考えられます。
又気圧の変化はホルモン環境に影響を与え、特にアドレナリンは歯周炎関連細菌の増殖に関係することがわかっています。
さらに気温は炎症に関わるサイトカイン、特にＩＬ－６の発現に関与し、その分泌が促され痛みや晴れなどを引き起こします。
一方で、培養実験では、病原菌が炎症性細胞を誘引してサイトカイン等を誘導して炎症反応起きるまで２～７２時間を有すという時間が、気象の変化から慢性歯周炎の症状悪化までの時間とほぼ同程度であり、培養実験と同様の状態が起こっていることが見てとれます。
いずれにしても、気象の変化が宿主や口腔内の病原細菌に影響していることは否定できず、歯周病が４０歳以上の国民の８割が罹患し、歯の喪失の約４割を占める今、慢性歯周炎の急性増悪を予測することは、歯の保存の為にも重要と、この研究をした岡山大学予防歯科教室では報告しています。
この原稿を起こしている昨日今日、大きな台風の後発生したそんなに大きいとは言わなかった台風が、連続して日本列島に接近し大雨と強風をもたらしておりました。すると
当院でも、岡大の報告のように朝から歯が腫れた！噛めない！痛い！といった急性症状の患者さんがあり、特に糖尿病治療中の方、骨粗鬆症世代・血圧高めの方など、該当患者さんの歯周病のデーターを見ながら、炎症と気象が及ぼす影響をつくづく実感しました。このような歯周炎の急性炎症のメカニズムがより詳しくタイトにわかって来れば、歯の保存に生きると思われます (ishikyo Mate No296より、抜粋して引用）