カテゴリー: 徒然ブログ

先日ご紹介の近所の桃の花。そのあと通ったら、なんと可愛いメジロが目白押し！？
ピンクの花に緑のとり、なーんて美しい！

こんもり満開の枝の下からシャッターチャンス！とカチャ！と音した瞬間メジロは全員電線へ。満開の桃の花に笑われました！トンマな私です。

５年ほど経った胡蝶蘭の鉢。ズーッと窓際で日光に当てながらケアしてましたが、所謂ワサビと言う状態になったので、やっぱり処分かなあ？芽出ないかなぁ？と念じていたら、「出ました！芽！」たったの二センチ程ですが、出た！出た！芽！が。水やり過ぎず然りとてカラカラにせず絶対育って欲しいと毎朝祈ってます。これだから草花はかわいいです。この鉢はたしかピンクの蘭でした。楽しみです。芽！出てくれて有難う！小さな幸せですが嬉しいです。

以前当院の入社条件は、「食べることの好きな人」（笑）とお伝えしました。
歯医者でなんでや？という疑問お持ちの方もおられるかもしれませんが、
お口の中を拝見するってことは、その方の、オーバーに言えば人生に関わることです。
人生って食べることが基本でしょう？
なので、食べることが好きな人・・となるわけです。歯医者って生活支援クリニックですので。

先日いちご狩りに行った、当院の衛生士さん。
イチゴ、いくつ食べたと思います？元気でカッコいいんですよ！なーんと５０個以上ですって！それにしても！　エーッ！
入社条件　はなまる！　若いってパワーあってイイですね。

ちなみに果物も食べっぱなしは歯にとってまずい！（リスク）ってご存じですか？
「酸蝕」と言って、飲みっぱなし・食べっぱなしは虫歯になるリスク高いのですが
特に果物は体にいいからと安心しがち。いちいち歯ブラシもなんですが、
”ごぶごぶぺっ”　はしておいた方がよろしいですよ。気なぐさみですが・・。

 

春一番が吹いて、河津桜が咲いたと思ったら、大寒のような寒さがぶり返し寒いですねぇ。首すくめて居たらカレンダーはもう３月。院内のたくさんのお雛様も何だか寒そう。まだインフルエンザも出てて。春はまだかなぁ。

里の近くではしょっちゅう食べるかき菜。菜の花でも小松菜でも大根菜でもないかき菜。サッと湯がいて辛子醤油が私は好き。
かために茹でオリーブオイルかけて柚子コショウもイケる！豚肉千切りと強火で炒めて、ラーメンの具にもワンダフル！

都内や近所にないのが不思議「菜」？くらい美味しい菜っ葉です。柔らかいので火の通しすぎにご注意。どうってことない葉っぱなのに、食べてるとビタミンがしみわたる！のを感じまーす。

診療終了後、どうしても仕上げないといけないＨＰの原稿があって、ヤレヤレと遅くに帰ると、ドアノブに素敵な紙袋！どなたかしら？と中を覗くと・・長門の渋い包装紙が！

「ワァ嬉しい久寿もち」と急いで家に入り下さった方にお電話すると、「ずいぶんお帰り遅いので置いてきましたよ」と。早速食後に頂戴しました。長門の久寿もちはわらび粉なので、口に入れると消えてしまいます！はかない甘味と喉ごし。なんとも風雅な絶品お菓子なのです。

おかげさまでガチガチになって原稿書きしてた疲れも吹っ飛びました。ご近所でいつもお世話になるばかりの方。お福分け有難うございました。きめ細かいきな粉の香りだけでもブログでお届けできればなぁと思いまーす・・。

 

日本を代表するグラフィックデザイナー、田中一光さんの作品が、三宅一生のプリーツに再現されたそうです。(雑誌・和楽より)
お茶の世界でもお名前を持ち、お料理にも通じてらした田中一光さん。もう亡くなって13年にもなるのですね・・。一光さんのような、シャレてかっこいいい方がだんだんいらっしゃらなくなります・・。

デザインを、今拝見してもなおステキ！なのがステキです。
平面のデザインが、イッセイのプリーツの上でどのように動き始めるのでしょうか？
楽しみです。

新聞の片隅に見つけた、子どもの言葉。

　「パパとママが生まれてこなかったら、ぼく一人暮らしになっちゃうところだったよ」
　　　　　　　　

　　　　　　　　保育園の帰り、ママに甘えてポツリ。4歳の男の子の言葉だそうです。
　　　　　　　　こんなこと言われたら、親でなくとも愛しいですね。

休日電車に乗ったら、3歳くらいの男の子がママとタブレットで遊んでいました。いっときのことかと思ったら、その内ママが居眠り始め、その隣の男性がパパと分かり、パパもママも眠り始めました。

でも小さな男の子は、タブレットを一人でいじくってるまま・・。

私の小さい頃と比較しても何にもならないかもしれないけれど、もったいないなぁと思いました。私達のころは、こんなに魅力的なITグッズなかったので、電車に乗ったら窓から外を見たくて、靴を脱いだㇼ、靴を入れる袋を親が持ったり・・と忙しかったものです。それも外を見ると魅力的だったからで、動くもの見るもの、風にそよぐ木の葉や、舞い上がる埃や紙くずすら面白かったものです。又空を見るだけで楽しかったですね、季節によって空の模様が違ったりして。

タブレットに夢中になって、口も利かない小さなお子さんを見て、なんだかもったいないなぁ～と心から思いましたよ。ましてやパパパとママが一緒で、会話も出来るでしょうに。「見てみて、面白いよ！」「あの雲、葉っぱの形してるね・・」そんな会話がきけそうな情景なのに・・。今ではそれより面白いものが身近にあるんですね。でもやっぱりもったいないなぁ！この時間。

皆さんご存じのピアニストの辻井伸行さん。お目が不自由ですけれどバンクライバーン・ピアノコンクールで一位になって以来、そのご活躍はめざましいものです。優勝するまではお母様が杖となっていらしたものの、独り立ちすると同時に他の方をお傍につけて、お母様は引かれました。これもみごとなご決断と拍手を送ったものです。

そのお母様が「小さい頃どうやって育てられたか？」とよく質問されるとそれに答えてらっしゃいました。「息子は目が不自由なので、景色も何も見えません。ですけれど積極的に森や海岸やあらゆるところに連れ出して、「今ね、こういう鳥が木の枝から飛び立ってね、だからカサッと葉っぱの音がしたのよ。今いるところは川のほとりで、春のね、あったかな陽ざしの下で、川の水がサラサラ流れているのよ。キラキラ光ってもいるわ・・」と実況中継しながら空気のにおい・風のにおい・川の水を手に触れさせたりして・・と説明されました。彼は目は見えないものの、元アナウンサーのお母様の実況中継により、音や空気やにおいなどから想像して、心でご覧になっていたのですね。

類まれなピア二ストは、このような「ご家族との日々の気配を感じる日常から感性がお育ちになった・・」と深く強く思ったことでした。

電車でたまたま見かけた幼児が、タブレット見ていてもどうこう言うつもりはないのですが、小さい頃って感受性も豊かなので、せめてものに頼らず「面白いね、不思議だね、なんでだろ、いい匂いするね、きれいだね・・」そんな風にみたり聞いたりのやり取りの中から、一つ又一つと言葉も感情も育ってってくれたら・・と思ってしまいました。
小さい頃の真綿のような吸収力は、五感の刺激を待ってるんじゃないでしょうか？
そんなことを思った、電車での一コマでした.

 

お休みの日に近所のイチゴ狩りに行ってきました。

私の好きな「章姫」（あきひめ）のイチゴがあるので、

ここ最近は、毎年お世話になっています。

他にも、「かおり」（先輩スタッフの名まえ？）という品種もあり,

美味しく頂いちゃいましたよ（笑）。

３０分があっという間に過ぎ、お腹満腹で大満足でした＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神子島

 

近くに中学生いないし、当院に見える学生さんとは普通の会話できるので、びっくりしました。こんな会話があるようです。

「ん」　聞こえてるよ

「あ」　肯定してるということ

「ぬ」　否定の表現

「で？」何か？　　　　この4語で成り立つんだそうです。お母さん方大変ですね。

「で？」思わず絶句の私です。黒柳徹子さんとこれで会話してみてほしいわ・・。若者のはやり言葉では済まされない事態。日本語の危機！一過性のものでしょうが・・？

めっけもん、って方言かしら？出勤する駅までの道替えたら、こんなめっけもんに出会いました。桃の花？しばしぼーぜん！の美しさ。誇らしいくらいの咲き具合。
物事も左様に、見方変えると、めっけもんあるかもね。

佐野名物大根蕎麦　(すみません、画像は三番目です）ラーメンよりこの辺はお蕎麦も美味しいのです。行ってませんが秋山町に今話題の凄い！お蕎麦やさんもあるとか？

連れは例によって鴨汁蕎麦（画像１から２番目）です。どちらも美味しかったぁ。お店のそこここに、さりげない気配り感じる田舎のよい店です。前の方が帰られると、お膳をきれいにした上、お座布団をきちんとおき直す店員さん。気持ち良い接客でした。ごちそうさま！ここは器もいいですよ。元禄という地元に愛されるお店です。

田舎に向かう途中で、なにげに堀口大学さんの歌碑がありました。
それにしても先日の風！春一番かも！？でしたね。
堀口大学流に風を好もう！とあの日も東北道を走っていました。さすがにあの日は
暖かくてみんなコート脱いでいましたが、夜から寒かったですね。

このところくるくる変わる気温です。皆さまご留意のほど。

当院近くではもう河津桜咲き始めましたが、田舎ではまだ紅梅が真っ盛りです。そのまわりでは、人気のイチゴ狩り。「とちおとめ」です。それを忘れて、「あまおう」の大きなイチゴを持って帰ってひんしゅくかったバカモーン娘でした（冷や汗・・）

郷里の自宅近くにある低い山と言うより「古墳のような小さな山」です。昔から何故か”水道山”といっています。てっぺんに古い石の建物があり、ちょっとミステリアス。きっと何か物語があるんでしょうね。ブラタモリでも来て、タモリさんなら、水道ですから水の流れとか、土地の低さ・高さなどから謎解きして下さるかも・・。周りになーんにもないので、空が広いこと！！

たまたま通りがかった靖国神社の鳥居。外国人に混じって写真を撮りながら、春に向かう途中の２月の夕刻の空に魅せられました。

美しい空で自然と頭を垂れました。とても寒い日で空気がピンとしていました。まだまだ桜のつぼみはかたかったですが、少しずつ春に向かっているように思いました。

出かけたついでに通りがかった画材屋さん。海外のステーショナリーが目を引くので寄ってみたところ、壁面の色に圧倒されました。近くにデザイン学校もあり、学生でごった返していましたが、写真撮らせて下さいました。

パステルのなんと美しいこと。ヨーロッパの市場の野菜みたい！と言ったら何でも食べ物につながるんだねと連れに笑われました。色を見ていると、洋服やスカーフの組み合わせとか？様々楽しめました。安上がりな極上のひととき（笑）でした。

二月も１０日過ぎ、寒いですが陽射しに春の気配も感じます。駅に行く途中の店先の河津桜が膨らみ始めていました。色が濃いめです。春ーよ来い、はーやく来い！

キャーッ！スゴイ。１メートルはあろうかと思われる蘭。一つ一つの花も大きく三本立ち、蕾も沢山。素敵な青年（知り合いの息子さん）が大きな梱包で持ってきて下さったので、よけいステキに見えました。

突然のお花に、エーッ何の記念日？誰の誕生日？早めのバレンタイン？と不思議でしたが、下さった元当院のスタッフさんに電話したところ、ビックリポン！！！

院長先生お花大好きだから・・と、事情聞いて大笑いしながら有り難く頂戴することにしました。沢山の患者さんに見て頂き誉めて頂ければ、お花も嬉しいでしょう。
これこそステキなお福わけ。ありがとうございました。

 

ご存じでしたか？上の真ん中の前歯をひっくり返すと、その方のお顔の形にそっくりだということ。言い古されたことですが、テレビで写真で検証していて、改めてビックリ！でした。

日頃、当院が予防歯科の勉強で酒田の日吉歯科に行ってることをご存じの方から頂戴しました。酒田は海の幸、山の幸、お肉に至るまで美味しい町です。お正月には、女鶴餅と言うのも頂き、きめ細かくてビックリでしたが、このお餅は黒糖風味でまた違う美味しさ。酒田は食卓に乗るぜーんぶ美味し町です。このお餅「太ももの会」製造。名前がいいわね。んめもじだの～。地元の方は「の～。」っていうんですよね、なんともゆかしいわぁ。

 

デパートのレストラン街リニューアルのポスターに懐かしい ぼてぢゅうの名が。大学時代東横線で渋谷に帰ってくると、吸い寄せられるように鉄板に向かったものです(笑)。美味しかったですよ。２枚くらい食べたと思います。当時白っぽいマヨネーズがぽったりのっかって、これがまた新鮮な魅力でした。

ぼてぢゅうの後、一階のユーハイムで生クリームタップリのバームクーヘン食べたっけ！結果体重68キロ位まで肥えました。さもありなんでした。この「粉ものコース」が美味しかったのなんの。新しいぼてぢゅういきたーいです。

あの大震災から早くも21年目とは。どんなに時間が経っても当事者の皆様には癒えることない日々でらっしゃいましょう。心からお見舞い申し上げ、平安な毎日お過ごしになられることをお祈りするばかりです。

テレビの放送で、感震ブレーカーの存在を知りました。通電火災が多かったとの検証でも、普及率6%と知りました。私も全く知らず、今後首都直下地震が言われる中、もし起きたら16000人の死者想定といわれると、早速に調べて手配しようと思います。ここまでわかってるなら国がなんとかすべきでしょう、地震大国なのですから。国のお金の使い道って優先順位有ると思うのだけれど。あの日の悲しみを繰り返さぬ為に、大切な人を失わないために、命の一歩を踏み出しましょう！と伝えていました。その通りですよね。

理科学研究所加速器研究センター, 超重元素研究グループの 森田浩介グループディレクターを中心とする研究グループが発見した「113番元素」を、国際機関が新元素であると認定しました。

発見者として新元素の命名権が与えられますが、欧米諸国以外の研究グループに命名権が与えられるのは、初の快挙だそうです。森田ディレクターは理科好きの老若男女が増えて、基礎研究の社会貢献であればとニコニコ顔で述べたそうです。

113番元素とは？亜鉛(原子番号30)を加速させ、ビスマス(原子番号83)に衝突させることにより生成する元素。だそうですが、皆様おわかりになりますか？私はちんぷんかんぷん。　　画像は広報わこう２月号からです。

 

陸上自衛隊中央音楽隊の定期演奏会に行ってきました！
コンサートマスターの方が席を取ってくださったので、1階席会場のほぼど真ん中ですべての楽器が見渡せる素晴らしいポジションで聴くことが出来ました♪
ソナリフィック・デトネイション～吹奏楽のための～の作曲者が会場に来ていたり、ユーフォニアムのソリスト外園さんはアンコールにも答えてくださり、会場は盛り上がりました＼(^o^)／
素敵な演奏に癒された1日でした(*^^*)

                    小室

 

ピノ・グリでご紹介した北海道で挑戦しているブルースガットラブさんの赤です。ココファームから取り寄せようと思っていたら、西武のココファームコーナーに置いてあり、売れてました！皆さんブルースの赤待ってたんですね。

難しいと言われるピノ・ノアールをなかなかすばらしいワインに仕上げたブルースに拍手を送ります。喉を通るときになんともエレガントかつ微妙な響きに似たニュアンス感じます。何と言ったらいいのか。値段張りますが意味あるワインです。2002年ココファームワイナリー収穫祭の時のグラスで頂きました。酔払ってよく持ち帰ってきたグラスです。

今年は北海道にブルース訪ねようと思いますので、きっといいお話が聞けるでしょう。作り手の思いが伝わって来ました。今後も楽しみです。さりげないエチケットは桜の絵です。

 

三笠公園をお散歩しました(^^)v
記念艦みかさにも乗ってきました(笑)船内は狭いし階段は急で大変でした(–;)
日露戦争の貴重な資料などが沢山残っていることが分かり驚き、悲惨さも伝わってきました!良い勉強になりました(^_^)

                                                                           小室

ロウバイ、漢字かけませんね。地味なお花ですがいい匂いなんですよね。

今いらしている患者さんのお母様・お花のお師匠さんやってらした方が「庭のですが・・」と一枝お持ちになり、診療室がいい匂いに包まれたことをきのうの事のように思い出します。このおばあちゃまは、お帰りの際ドアの外に出られても”もう一度一礼なさって帰られる方”でしたので、それに気づいてこちらもドアの外に出られても、それにお応えして会釈してお見送りすることにしました。そんなことを思い出しました。

地味ですが品のあるロウバイ。その花びらって艶あって透き通る感じ。ポスターのように、林立してたらそれはそれは迫力で素敵でしょうね。行ってみたくなりました。

いつもお世話になるメーカーさんの頼りになる方！がご訪問下さいました。すごーくお忙しいのに何かと気にしてくださり、いつも新しい情報や知識を置いて帰られます。これって本当に有難い事なのです。デンタルショー等に出向かなくとも教えて頂けるのですから。

ですので衛生士も日頃不安に思う器材の事など、直に教えて頂けて喜んでおります。また「いつも器械をよく手入れしてるね、メーカーとして嬉しいですよ」とおっしゃって、励みになることでした。患者さんに接する時だけでなく、こんな昼休みもあることをご披露しました。万全の状態で患者さんをお迎えしたいと考えております。

 

いつもお世話になっているメーカーさんの歯科衛生士さんと、意見交換しました。患者さんのからだの状況、生活状況、お気持ちなど普段患者さんとやり取りしているなかから、感じていること要望など聞いて頂きました。状況変わられても、ホームケアがお続け頂けるように、あらゆる面で使いやすいことが大事です。

自分の健康は自分で守る！時代ですので、商品提供側に決め細かな検討・検証・開発が望まれます。期待しております。この方は本当にブロッキングなくお話聞いて下さる、気持ちの大きなそして患者さんにお役に立ちたいと使命感のあるお若いすばらしい方です。忙しい中お時間頂戴し有難うございました。

酒田のホテルの朝食に新顔。紫キャベツ・大根・赤かぶ・キャベツ・そしてキノコ類。中でも椎茸などのピクルスが最高でした。

見た目も栄養的にもいいですね。細かく刻んで、ライスサラダにもどうかしら？なーんて考えながら完食しました。他にも芋煮汁、ムキ蕎麦、有名な酒田納豆、菊味噌、醤油豆等々。朝から食べ過ぎです！(書ききれないほどもっと食べました.ホント！）

駅構内の秋田物産展で。めったにこういうお店素通りだけれど、秋田に知り合い居るのでつい。「これ、道明寺みたいね」「肉球みたいな形だよ、ママ」と品のいい若いママと小さな女の子。

どれどれと見るとまぁ可愛いお花のような餅菓子。確かに道明寺っぽい。これは美味しいに違いないと買って食べたら大当たり！モチモチ具合も程よく、さらしあんも品のいい甘み。思わず２個目に手が伸びる美味しさでした。肉球とおっしゃったお嬢さん居なければ、食べるチャンスに巡り合えなかったかも(笑)　ありがとう。チャンス！

日吉歯科の研修終わっていざ庄内空港へ。急いで着くもピンポーン！とアナウンス！

羽田からの飛行機が雪のため到着しませんので羽田行きはしばらくお待ちくださいと、エーッと諦めてビール飲む人など。ご一緒した広島からの先生方本当に困ったご様子。～１時間を有に過ぎ飛行機が到着しました！のお知らせに、安堵して乗り込む直前の庄内空港です。羽田着は８時過ぎでした。途中で買っておいたPaulのペストリーが空腹を助けてくれました。疲れたぁ～。

この美しい雪囲いの景色。ズーッと見ていたくなります。研修に伺った日吉歯科の熊谷先生の診療室から見えるお庭です。こちらを眺めながらの診療.患者さんもスタッフも幸せでらっしゃいますね。ただただ眺めていたくなります。

音のない静かな世界にしばし茫然としてしまいました。通りがかったスタッフさんに「お幸せですね。いつもこんな環境で」と申したら、見慣れてしまって！と素直な感想。毎日電車のラッシュに慣らされている私達には、新鮮で心落ち着く空間と時間です。職人さんがなさったであろうかけてある縄の造形の美しさ。日本の文化ってス・テ・キ。

日吉歯科での研修に、雪で当日は？なので前日の夜診療終了後最終フライトで来ました。ホテルに着くと街の真ん中で寒鱈祭りだそうで、大好きな鱈のポスターに釘付け。

この酒田には勉強に来たのに、美味しいものが多すぎていつもこうです(笑)　いいでしょ？このイラストの鱈！？特に口元。この部分のアラ、お鍋に入れるとプルンと美味しいのです。お肌にも良いと思いまーす！寒鱈食べられないけれど明日の研修頑張ります。

日吉歯科で研修の為泊まったホテル。朝６時スタッフと励まし合って起き窓の外見たら、まぁ大変雪積もってる！駐車場のお客様の車は生クリーム被ったみたいです。

すると一人の男の方が、雪下ろし様スコップ持って、１台ずつ淡々と雪払っている様子に、じーんとしてしまいました。雪国では当たり前なんでしょうか？感激しました。その後私達は朝ごはんに向かいましたが、地元の野菜や美味しいものふんだんに使って、優しい味の数々の朝食にいつもながら感心しました。

部屋に戻ると駐車場の車はすっかり雪も払われてすぐ出掛けられる状態になっていました。雪下ろしのサービスといい、心からのおもてなしを感じるホテルです。朝食後日吉歯科まで乗ったタクシーさんも、これもいつもながらですがご親切で温かく、酒田市民のおもてなしをいつも感じます。私たちも患者さん対応に見習いたいものです。気持ちの良い一日のスタートになりました。

 

思わず買ってしまったお饅頭。 上手いなぁ？このネーミング。「買うしかないでしょう！？」ブツブツ言いながら買う私をニヤニヤ笑って見ている男性が後ろにいました。開けたらつるつるした滑らかな皮で、こんな肌だったらイイなぁと。食べたら素朴ななかなかの味でしたよ。若返ったかどうかは？でも、そこに居た人たちで大笑いしたので、多分「笑いの効果」＝若返り！あったと思われます(笑)

皆様ご存じでしたか？日本史がかわっていたことを・・。
テレビで知りびっくりしました。

１１９２年の鎌倉幕府,必死に覚えたけれど、なーんと１１８５年（いいはこ）なんですって！！１１９２年は征夷大将軍に任命されたのがで、変更。

ついでによく見る（画像がなくてすみません）神護寺所蔵の有名な源頼朝の絵は、なんと
足利忠義かもしれないそうです・・。

もっと強烈にびっくりしたのは、フランシスコザビエルの絵。覚えてらっしゃいますか
髪の毛剃髪したような・・。あれも亡くなって７０年経った後絵師が想像で描いたそうで
本当はこうだったらしいというザビエル像がTVに出てました。頭頂部に髪の毛あるものでした。中学校時代？ザビエルのような頭髪の学校の先生を「ザビエル」と呼んでいた不届きものの自分達、反省です。

これじゃ若い人でないと予備校の講師は無理ですね・・？

FBでみてビックリ! 本郷と言うより東大農学部前、向ヶ丘のおでん呑喜が閉店！と。ご主人が亡くなったようです。

濃ーいおつゆにたっぷり味染みた関東風。「スジ頂戴！」と関西の方に練りもののスジ出して、「こんなのスジじゃないよ」なんて鬼気迫るやり取りも過去にありました。そうかと思うと、「なんにします？」「おでん！」なんて人もいて、大笑いの場面もありました。40年ほど前の話です。呑喜の親父さんのギョロ目の丸い顔が目に浮かびます。古き良きお店が消えていきますね・・。

酒田にしょっちゅう行く方から、冬はどんがら鍋でしょう！とご推薦頂きながら、なかなかチャンスなかったのですが、日吉歯科の帰り、飛行機まで少し時間あったので、地元のスーパーにより、待望のどんがら鍋の鱈を買い込みました。

氷をたっぷりのせて大事に持帰り、いざ！どんがら鍋！アラたっぷり、白子や肝もぷりぷり。味噌味ほどよく鱈の身はハラハラほぐれるほど新鮮で甘い！肝も白子も抜群。鱈を味わいたくて、白菜以外は入れずに堪能しました。鱈を全部あさったあと、木綿豆腐加えておじやは最高の〆。酒田に上がった新鮮な鱈だからこその味わい。日帰りの研修の疲れも吹っ飛ぶ美味しさでした。

かわいいラッパ水仙頂きました。陽当たりいい院内は一足先に春！です。メンテナンス終わった患者さん。ユニット起こして差し上げると、「アラッきれいね！いいにおい」と喜ばれて。お持ちくださった方にもお礼申し上げます。 春を有難うございました。

 

その日のスタッフだけでしたが、院内でお誕生会をしていただきました(*^_^*)

美味しいケーキも用意していただきスタッフの皆にも一緒に祝ってもらい幸せなひと時を過ごしました。切り分けるのにこの騒ぎです（笑）イチゴの個数が微妙で・・。

いくつになっても誕生日は嬉しいものですね。そして毎年こうして祝っていただけることに感謝の気持ちでいっぱいです。

美味しいものを食べて笑顔になる！！これからも患者さんの笑顔のお役に立てるように頑張ります(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐藤　香

 

 

2016/ 1/13 14:02

若い女性のジャーナリストですが、時々テレビで拝見することがあり注目しています。フォトジャーナリストとして世界中を回られているようですが、いつも優しい眼差しで、落ち着いた発言をなさいます。
厳しい状況のシリアなどにも出向いたご経験があるようですし、東北の被災地でも活動されているようです。その時だけでなくずっと継続して活動するって、そうあるべきと思いますが大変なご尽力です。

その安田さんが、「恩送り」という言葉をおっしゃいました。
恥ずかしいけれど私は初めて聞いた言葉でした。安田さんおっしゃるには、未だ仮設にいらっしゃる被災地の方が、シリアの難民の方に余ってるものを送る・・とおっしゃるのだそうです。自分達がもっと困難だった時皆さんに助けてもらったからと。
混沌とした今の社会の中で、このように想像力を持って気持ちを届けようとなさる方々がいることを知ってほしい・・とおっしゃっていました.

「恩送り」言葉も美しい響きですが、まごころを感じますね。若い女性がこのようなことを伝えようとしていることに感動しながら、若い方があちこちで、さまざま意味ある活動してらっしゃることに注目し応援しなければ・・と思いました。

だんだん寒くなってきました。
この時期になると、食べたくなるのがくず湯。

今では、近所の和菓子屋さんでも何処でも”固形のくず湯”を売っています。柚子風味・抹茶味・はてはチョコレート味・コラーゲン入りなんて言うのもあります。これら高級なくず湯ですが、私には本当の美味しさは違うなぁ・・と思ってしまうのです。

私の８７になる母が小さい頃作ってくれたくず湯。何ともきれいで美味しくて、その味は絶品。母の作るくす湯は、本くずでなく「片栗粉」でした。計量スプーンではかるでもなく母のカンで、マグカップにあっという間に片栗粉とお砂糖を入れ作ってしまうので、
いつも「えーッ！どれだけ入れたの？」と聞くと、「食べて覚えなさい！と意地悪く言うのでしたが、あとで「大体片栗粉この位にお砂糖この位。先に少しのお水で混ぜておいて、あとは熱湯を少しずつ少しずつ入れるのよ。マヨネーズ作る時と一緒よ」と教えてくれるのでした。

何度言われたようにしても同じに出来なくて、くず湯でおなか一杯になったこともあります。それでも母のほのかな甘みの透き通ったとろりとした味は、私のベロが覚えていてだんだん同じものがつくれるようになりました。

無類の牛乳好きの私は、牛乳でくず湯も作ります。これはとろみの具合いをうまく作れば
おかわりしたいくらいの美味しさ。フレンチのデザートに匹敵するかも・・です。益子焼の分厚いカップに入れれば見るからにあったまりそうでしょう？

くず湯は片栗粉に限る！　素朴ですが美味しいですよ。ぜひお試しください。それこそ
とろみと甘味の具合いは、あなたの塩梅で。香りのものなど入れない方がシンプルで
単純なほど美味しいと思います。

久しぶりに阿川弘之さんの本をひっぱり出して、ウトウトしていたら、やはりあの佐和子さんのお父さまだけあってすこぶる面白い。三浦朱門との対談でも永らえたお二人の会話が最高です。

この頃奥様とともに耳が遠くなって・・とのこと。「スニーカー」が「墨烏賊」に聞こえたり「世の中」が「最中」に聞こえたり、「まだ九時だわ」が「また栗饅頭だわ」に聞こえたり（笑）でみんな食べ物と間違える・・。

・あまりにひどいので聴力検査したら正常値と言われたが、「奥方のいうことに返事しない」というのでやむなく補聴器つけて電源切ってるんだよ（笑）
・人にもよるらしいけれど、必要な言葉は聴きとれなくて、雑音ばかり大きく入ってしまうんだってさ。
・あれは脳を訓練すると脳が雑音を消して、必要な音だけ拾うようになるんだそうだよ。
・ああそうかい（笑）どういう風に訓練するのかね？
・つけっぱなしで生活していると自然に聞こえるようになる。目の場合、夫婦でスーパーに行って、僕は駐車に手間取って、遅れて店に入る。店の中に若くてきれいな女性がいると、パッと彼女だけ見えて他が見えなくなる（笑）自分の奥さんはどこにいるか見えないし、どんな服着ていたか全然思い出せない。古女房は正に空気。無色透明。それでまた、なぜ気がつかないんだって怒られるんだけどね。だから補聴器も慣れれば、雑音が聞こえなくなって大事な音だけ聞こえるというようになるというのは本当だと思う。
・ほんとかねえ。
・僕の場合、訓練で雑音だけ聞こえて恐ろしい配偶者の声は聞こえなくなった・・。

おやおや・・。
ほんわか笑ってるうちにうたた寝してしまいました。達人たちの会話はスゴイ。本の題名は｛言葉と礼節」です。

開業して33年。ホンダさんや無限の方々に支えられ楽しませて頂きながらといっても過言ではありません。当地に世界のホンダがあります。

ホンダ独特の風土あるいはバックグラウンドとして、本田宗一郎さんの時代から空に夢を抱いてきたことも大きな後押しになっていると思います(中略)　飛行機、そして小型ジェット機に行くと言うのは、ある意味では自然でもあり、ようやくそこに行き着いたというのが実感です。21世紀の遠くない時期に、必ず小型ジェット機の時代が来ると思っています・・ とホンダエアクラフト社長・藤野道格氏は述べておられます。

この本は開発リーダーが語る30年の全奇跡のノンフィクションです！ぜひご一読下さい。

平安の都に悪疫が流行った時、空也上人が観音菩薩を車にのせ洛中を廻ったとか。その折観音様にお供えしたお茶を病人に飲ませると平癒して疫病が治まったので、時の村上天皇は毎年元旦に、王服茶つまり大福茶となったようです。

一年の邪気を払い、新年を祝福する縁起茶。小梅を一つ入れて楽しみました。爽やかで晴れやかな気分になりました。缶にグッドフォーチュンティとあります.
皆さまにも良い年になりますように。

ピンポーン♪こんな夜なにかしら？とドア開けると、小さな箱にチャーシューの文字！送り主見てビックリ!友人の歯科医から。ダッチオーブンにはまってる方なので早速開けました。なんて幸せ。美味しそうな叉焼が丸ごと。今日はこれで決まり！有り合わせの野菜と盛って楽チン 夕飯になりました。ホントにおいしく助かりました。たっぷりのつけ汁は大根とゆで卵を煮ました。送ってくださった○○先生、嫁に来ないかぁ！？なんちゃって。ご馳走さまでした。新年早々食べログでスミマセン。美味しく食べられる歯があってこその味わい。歯は命ですね！

小さい頃から怖かったおびんづるさま。何が怖いって黒目がないので。自分の気になる身体の部分をおびんづるさまの同じ場所を撫でることにより治る！の言い伝えでみんながなでて眼球の黒目は剥げたのかしら？私は頭と膝をなでてきましたが・・。