投稿者: chuo_admin

先日、ポリ袋で作るクッキングを教えていただいたので、

 

さっそく次の日に、挑戦してみましたー(^ω^)/

 

作った料理は、おからの煮物☆麻婆豆腐☆肉じゃがです♪

 

ポリ袋で作るので、フライパンなど洗い物がないので簡単です(*^^)v　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

料理をあまり作らない私でも、楽しんで作ることができ、

 

また鍋で茹でている時間は、別のことをすることができるので、

 

忙しい方でも、一度で何品も作れるのでとても良い方法だと思いました☆　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

手のかかる料理をつくるには最適の方法です(*^ω^*)／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

何気に毎日ポリ袋レシピ本持ち歩いてます(≧ω≦)♪♪♪　　　　　　

また作ってみようと思います☆　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　齊藤

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

はなまるでブレイクし、今話題のポリ袋クッキング講習会が中央歯科主催で

開かれました。著書が既に19万部。ひっぱりだこの大忙しさの中、川平シェフが助手の

田口さんとご一緒に午前午後の二回教えてくださいました。電磁調理器ひとつ・お鍋ひとつ

あとはポリ袋と材料のみ。たくさんお集まりの皆さんも、「これでお料理できるの？」と言った

 

半信半疑の中、手品のように調理が進み、「おから」「鶏の蒸し物」「肉じゃが」「かに玉」

「ハンバーグ」と試食するうち、驚きの声と笑いと試食のおかわりが続き、川平シェフより、ポリクッキングの利点が説明されますと、皆さんうなづいて「すぐやるわ！」の声でした。離乳食にも・介護食にも・単身赴任の方にも・若い方にも・共働きのかた・災害時にも、又普段から省エネ・衛生的・栄養価高い・調味料が少なくて素材の味がわかる・成人病対策に最適　そして何より「美味しい」の声。「洗いものがほとんどないのね！」これはどなたにとっても嬉しい事です。

 

皆さんのお口は皆さんの「食器」です。食べる楽しみ・喜びを生涯にわたってサポートしたいという、中央歯科のコンセプトにピッタリの「楽しい生活の知恵調理法」でした。川平先生新しいご本が出来たら又いらして下さい。ポリ袋クッキング、ますます進化中です。今度は子育て中のママさん達お呼びしましょう。ご参加の皆様お疲れ様でした。ぜひご活用頂き情報交換しましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ご支援下さったフードデザイン研究所・知恵の輪ブックストアさんにお礼申し上げます。受付佐藤

先月の誕生日に職場で可愛いプレゼントをもらいました！

何歳になったかはヒ・ミ・ツ（笑）と言うことでお願いします(>_<)

でもいくつになっても祝っていただけるのは嬉しいものですね。

♡ドット柄のパスケース♡　に可愛いカード(^_^) 

大切に使います！！！　　　　　　　　佐藤　(^_^)/

患者さんから、いちごパンをいただきました(*^_^*)

パンといっても手作りのパンで、見た目もとてもかわいらしいんです！！(^^)/

見るだけでも楽しめますし、手作りとは思えないくらい、

つやつやしていて、すっごく美味しかったです♪

中にはイチゴジャムが入っていました☆

 幸せな気分でした(≧ω≦)

　　　　　　　　　　　　　　　　齊藤

 

初めまして、受付の小室です。

メンテナンスにお通いの患者さんより季節のお便りいただきました。

葉書も和紙で絵も可愛らしく、紙の質感まで伝わるかわかりませんが写真も載せてみました。

思わずお正月太りを解消せねば！！と焦ってしまいました(笑)

福豆は来年の福を祈り歳の数プラス1個多く食べるのだそうです。皆さんはいくつ豆を召し上がりますか？また太っちゃうわｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　

 

1/26（土）に中央歯科開院30年お食事会がありました。日頃

お世話になっている皆さんに来ていただき30年をふりかえりながら

楽しいひと時を過ごしました。20代から60代までさまざまでしたので

古い話（札幌オリンピックの事とか・・・）についていけない人もいて爆笑爆笑でしたが

先輩たちのお話も面白くて楽しかったです。

スタッフ以外の方とは仕事以外のことでなかなか話すことがなかったので思わぬ一面を発見したりしてこれから

また仕事が楽しみになりました。

ある技工士さんが席順を書いた小さな紙で極小の折鶴を折り、それを見た他の技工士さんがヒートアップしたりしておおいに盛り上がりました。

当院の技工士さんは皆さんスゴ腕です！

おかげさまで美味しい北海道料理と大笑いしたりして、くつろいだ一日になりました。

これからもさらに患者さんを色々な側面からサポートして、私たちもお口の中のお悩みをいつでも話しかけて頂きご相談に乗れるようにしていたいと思います。

やはりコミュニケーションが大事ですね。互いに理解しあって支えて下さる方がこんなにたくさんいることを有難く思った感謝の一日でした。

また明日から頑張ります！！　スタッフ一同

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

相変わらず寒い毎日ですが皆様お元気にお過ごしですか？只今もお孫さんお二人いる

メンテナンス患者さんのおばあちゃまから「インフルエンザで全滅。学級閉鎖よ」とのお電話。予防注射したのに・・とご予約取り直されました。解熱しても３日位おいたほうが無難ということです。

さて、先日の赤いボールはアメリカ産ザクロでした。種ごと食べられるよ！とのことで種ごとトライしてみましたが、やはり種は出したほうがおいしく感じました。全員すごくジューシー！と感激。よくザクロジュースと言って売ってるのはこのアメリカ産だったんですね。渋くなく甘くて納得のおいしさでした。ところで最近この種を出すお口の動きがとても難しいお子さんが増えているということご存じでしょうか？

冬のビタミンCの代表ミカンも、口をすぼませて袋から身を吸い出して食べることがなかなかできないお子さんがいるそうです。調整しておらず合わない義歯の方も当然食べにくいと聞きます。それで面倒のない、袋ごと食べられるミカンが好まれるんですね。ブドウも昨年は皮ごと食べられるものの方が売れたそうです。栄養の面かもしれませんが、楽に食べられるということは、人間の持って生まれた機能がなくてもいいといわれているようでもったいないです。チキンナゲットや最近発売の骨や皮を取った食べやすいお魚もしかり（ご高齢者には助かりますが）またペットボトル膨らませたりするより日頃お口の働きを十分に使って食べていれば、お口の周りの筋肉も動くものです。持って生まれたからだの仕組みを存分に生かすとからだも喜びます。「お大事に症候群」と言って、つかわないでいると寝たきりの方が増えると警鐘を鳴らしたお医者さんがいました。ザクロからずいぶん飛びましたが、みなさまお口十分働いていますか？口をすぼめてミカンの袋から身を吸い出して食べてみてください。美味しさアップかもしれませんよ。　　　受付　佐藤でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月14日(月)の大雪で皆さんホトホトお疲れの

一週間ではなかったでしょうか？今日（19日）に

なっても日陰は凍ったままです。足元お気をつけください。

 

さて話題変わって、この赤いボールなんでしょう？　　　　　　　　

一輪挿しの花瓶？リンゴ?答えは来週のお楽しみです。　

開院30年のお祝いの言葉やらきれいなお花。

そして「これからも私たちの歯をよろしくお願いします」という患者さんからの有難いエールに感謝とともに「頑張りますよ！」とご返答するうれしい毎日です。まだまだの寒さ、体をあっためるものしっかり食べて、元気に乗り切りましょう。精神対話士　佐藤でした。　

歯科衛生士の齊藤です。

昨年デンタルショーで思いがけず

ドイツのメーカーさんからふわふわのキリンのぬいぐるみを頂きました。

あんまり可愛いので、休みの日に白衣を作って院長にみたててみました。(*^_^*)

ちょいとキュートです(笑)

私たちのパソコンの待受けに登場です。(^ω^)/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

はじめまして、歯科衛生士の齊藤ゆみです。

七草も過ぎて今更なんですが、初日の出の感動をお伝えします。

元日、母とツアーで犬吠崎の初日の出を見に行きました（●＾o＾●）

犬吠崎は、日本で一番最初に見ることが出来る所で、とても期待して参加しました☆

今年は雲がたくさんあり、またツアーの時間もあり、見れないと思ったのですが、

集合時間まで粘り、幸運にも初日の出を見ることが出来ました(*^^)v

こんなチャンスはめったにないことだったので、すごく感動的でした。

待っている間、とても寒かったですが、今年一番の思い出になりました。

その後、鹿島神宮へお参りしてきました!(^^)!

今年一年皆様にとって良い年になりますように＼(^o^)／

良いスタートとなったので今年も日々皆様にお会いできる事を楽しみに

がんばっていきます。